“春卷馅的方法大全：6种不同口味的家常方法”

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春卷是很多地方新年餐桌上不可缺少的美食。 现在新年快到了，大家也开始做各种各样的春卷了。 搭配美味的春卷馅也是大家目前的需要。 这里，肉、海鲜、素菜、水果等各种美味的春卷馅方法都在聚餐网上汇总。 肉的搭配，咸甜香，风味各异！ 南海北全国各地的朋友们都能找到自己想做的味道。 那么，这里有具体好吃的春卷馅吗？ 仔细看看聚餐网的分类介绍。

一、猪肉糜:

材料:猪肉、芽苗菜、葱、味精、盐各适量

(/h/) 1、猪肉洗净后尽可能切成小块，用油锅炸酥

(/h/) 2、只需加入将炸好的肉粒切碎的芽苗菜、葱、味精进行混合即可。

(/h ) ( ) ) ) [] )、虾脊兰馅(/s2/ ) )。

(/h ) )材料:虾仁1两、香豆腐2枚、鸡蛋1个、蘑菇、豆芽、味精、食盐各适量

(/h/) 1、将鲜蘑菇、绿豆芽分别煮熟后取出，切碎后除去水分；

(/h ) ) 2、香豆腐的两片切片； ； 虾各蒸一两个后切成细条；

(/h ) ) 3、将切碎的食材一起放入碗中，放入鸡蛋中清理一个，加入适量的味精、盐一起搅拌即可。

三、素什锦春卷馅:

材料:红青椒、黑木耳、胡萝卜、土豆、胡椒、砂糖、醋、盐各适量

(/h ) ) 1、将红青椒、黑木耳、胡萝卜、土豆洗净后切成细丝。

2、在锅里加入适量的油，首先加入红椒丝、木耳丝、胡萝卜丝，使其香气爆炸。

(/h ) ) 3、加入土豆泥，迅速翻炒，适量加入胡椒、糖、醋、盐等继续翻炒，入味后盛盘、冷却。

四、豆芽春卷馅:

材料:绿豆芽、胡萝卜、香菇、豆腐皮、盐、糖、味精等各适量

(/h ) ) 1、绿豆芽去掉根后洗涤，胡萝卜、香菇、豆腐皮分别洗切线。

(/h/) 2、炒锅放入油，加入胡萝卜、香菇、豆腐皮、绿豆芽翻炒后，去除水分，加入盐、糖稍微滚动后，勾芡放入味精中取出，冷却即可。

五、茄子春卷馅:

材料:茄子、香干丝、冬笋丝、香油、盐、味精。

(/h/) 1、茄子洗热水，冷却后挤出水分，剁碎。

(/h/) 2、将芝麻油加入锅中，油加热后，将茄子、香干丝、冬笋丝依次放入锅中炒几下，加入盐，等味精调味后取出，冷却即可。

六、蔬果春卷馅:

材料:胡萝卜、猕猴桃、百合、生菜、杏仁片、葡萄干各适量

(/h/) 1、胡萝卜去皮，放入锅中煮软一点，冷却后切成细丝；

(/h ) ) 2、奇异果去皮后切成线。

(/h/) 3、生菜去皮后切成细丝，加入少许腌制的水分； 把百合一张一张地洗完后，沥掉水分。

(/h/) 4、将生菜、猕猴桃、胡萝卜细丝、百合混合(包在春卷皮上后，将杏仁切片和葡萄干各撒上一大匙。 ）

(/h ) )以上是聚餐网总结的多种春卷馅的具体方法。 大家准备了春卷皮。 把做好的春卷馅直接用春卷皮包起来，稍微加工一下就成了美味的春卷料理。 当然，大家也可以根据情况适当调整下部分配材料。 如果没有一部分材料的话，可以变成味道相似的另一种材料。 前提是大家都好吃，不仅吃得开心，而且简单省事。 春天的馅卷方法在这里。 需要的朋友，快点学习吧。