“蒸茄子需要多长期？详解蒸茄子要蒸多久熟透”

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(/h ) )在家做冷茄子一定要先蒸一次，然后拌到调味汁里再好吃，在家蒸茄子需要多长时间？ 这和茄子的品种有关，整体蒸10分钟左右就好了。

蒸茄子需要多长时间？

白皮茄子的情况下，先把茄子切成两半，然后放入锅里蒸五分钟就做好了。 因为白茄子皮薄肉软，所以只需要蒸五分钟就可以熟透。

(/h ) )红皮茄子的话，皮很厚，切好茄子后，放入锅里蒸10-15分钟让其完全成熟。

圆茄子先切成小块，放入锅中蒸。

如果不确定是否熟了，请用筷子刺一下茄子。 这样，就可以评价茄子是熟了还是不熟了。

观察任何茄子蒸的时候，请务必盖上锅盖。

主要材料:白茄子250克

调味料:食盐适量、大蒜5片、葱少许、猪油适量

蒜泥和茄子的调和方法:

(/h ) ) 1、新鲜的白茄子去蒂。

(/h ) ) 2、用刀子切成两半的话，容易闷热。

(/h/) 3、放入蒸笼中沥干5分钟左右后蒸。

(/h ) ) 4、利用这个办法，把蒜头像泥一样拍下来准备。

5、5分钟后，茄子蒸软了，下面的水变成了褐色。

(/h/) 6、迅速夹住茄子放入盆中。

(/h/) 7、加入蒜泥。

(/h/) 8、适量的细盐和猪油。

(/h/) 9、快速用筷子搅拌使之渗进味道，撒上葱花就可以吃了。

完成图:

(/h ) ) )/s2 ) )蒜泥和茄子的调和方法( ) :

(/h/) 1、茄子一定要用白茄子，皮薄肉软。

(/h/) 2、请务必趁热加入大蒜和盐。 用猪油搅拌。 天气一冷味道就不好了。

(/h/) 3、如果有芝麻油的话，最好使用芝麻油。 我觉得芝麻油的冷混合物更适合我的身体。

主材料:紫茄子、大蒜、罗勒

调味料:盐、生抽、糖、香油、醋

用罗勒大蒜磨碎来拌茄子的方法:

1、材料图。

(/h ) ) 2、茄子用刀画几条路。 蒸在上面的篮子里，等水出来再计时。 大约十分钟。

3、罗勒和大蒜，刚才没有拍到罗勒。

(/h/) 4、大蒜罗勒中加入少许盐，放入大蒜臼中捣泥。

(/h/) 5、取出蒜泥，加入生糖芝麻油和橙醋，充分混合。

(/h/) 6、蒸好的茄子，取出后冷却。

(/h/) 7、用手撕开长绳，前面用刀划过，容易裂开。

(/h ) ) 8、洒上煮好的味噌汤，搅拌均匀即可。

完成图: