“吃山药的利益”

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(/h ) )山药泥营养价值丰富，对人体有很大的好处。 不仅能帮助胃消化，还能滋养皮肤，发挥美容效果。 那么，吃山药到底有那些好处呢？ 让我详细说明一下。

(/h ) )山芋的样子不足为奇，土褐色的外皮，外形呈细圆柱状，肉白而坚固，咀嚼时略带酸甜黏稠。 但是，药不可貌相。 古书记载，多食山药耳朵聪明，眼睛清晰，具有不觉得饿而延年的功能，对人体健康非常有益。 另外，民间也因其生理能力、病后虚弱体质、对女性产后养生有效、对孩子强健的体魄也有效而被称为食物药。

(/h ) )祖国医学认为山药有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。 同时对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及尿频等症状有一定的辅助治疗作用。 另一方面，莲藕中含有丰富的维生素c和矿物质，因此具有补血、辅助睡眠、清凉退火、止血散淤等效果。 另外，通过莲藕对人体的综合作用，也有助于消除神经疲劳、自主神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复。

(/h ) )山药具有健脾除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药中含有可溶性纤维，可延缓胃内食物的排出(/k0/)，抑制餐后血糖的上升。

还可以帮助消化，降低血糖值。 用于糖尿病脾虚泄泻，小便次数多。

控制摄食欲望

作为高营养食品，山药中含有大量淀粉和蛋白质、b族维生素、维生素c、维生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱( choline )、丙氨酸)等。 其中重要营养成分薯蓣皂苷元是合成雌激素的先驱物质，具有滋阴补阳、增强新陈代谢的作用，而新鲜块茎中多糖蛋白质成分的粘液质、消化酶等，有助于预防心血管脂肪沉积，消化吸收肠胃。

(/h ) )更有趣的是，山芋对mm们来说是天然的纤体料理。 含有足够的纤维，吃了会产生饱腹感，控制饮食的欲望。 其次，山芋本身是高营养、低热量的食品，所以不必担心会变胖。

/ h/残留并不困难[/s2/ ]

(/h ) )新鲜的地方(/)/k0 ) )容易与气体中的氧气氧化，即使与铁和金属接触也会发生褐色化，所以切山药时最好使用竹刀和塑料刀，在皮上拉丝后用手剥开，制成台阶。 因为切口容易氧化，所以用米酒泡好之后用吹风机晒干，促进伤口愈合，然后用餐巾纸包好，外周包几层报纸，放在阴凉的角落就可以了。

(/h ) )山药又名淮山、山芋、薯蓣。 根据《本草纲目》，山药性味平、甘、无毒，具有治疗肾气、强筋骨、健脾胃、止泻、痰涎、润皮毛、漏精健忘等功效，是优良的保健食品和中药材，在东南亚一带自古被广泛用作医疗食补的材料

(/h/) ) ) [] )总体来说，吃山芋的利润主要体现在五个方面) )/s2/)。

(/h ) ) 1、调节脾胃，随着天气变冷，一些脾胃虚弱的人，往往会出现饮食少、腹胀、嘴笨、大便稀、肢体乏力等症状。 10克薏米(薏仁)、10克山药( 50克新鲜山芋)、100克大米、适量加入粥； 适量加入山芋500克、河鱼1条(约250克，粗洗)、盐、酒、姜、葱等调味料制成汤。 适用于脾虚引起的腹胀、腹泻。

(/h ) ) 2、补益强壮、平时身体虚弱的人，必须在秋季凉爽时加强补正，以防冬季。 芋头补了也不热，又暖又不干燥，非常适合老年人的需要，经常吃也有益无害，每天吃芋头100克左右，持续吃1~2个月。

(/h ) ) 3、补充肺部滋润，如有慢性虚损、慢性咳嗽，可吃芋头碰头。 山药泥是补充天然肺部滋润的，临床上是治疗肺虚久咳、虚喘症的济世良药，每天250克左右，慢慢工作。

(/h/) 4、用涩精憋尿，遗精、尿频均由肾虚引起，粘稠可补脾，补肾。 早点吃山药可以防患于未然，对冬季容易恶化的上述疾病大有益处。 吃法简单，不拘量，经常穿衣服。

(/h ) ) 5、润肤具有去除干燥、滋润生津、滋养皮肤和毛发的功能，所以具有美容作用。 秋天的季节皮肤容易干燥，人的毛会枯萎，脸会失去光泽。 这是因为多吃山芋可以滋润皮肤和毛发。 山芋500克可以煮粥，早晚经常喝。

(/h ) )以上介绍了我们吃山芋的全部好处，所以平时多吃点山芋是好的。 特别是有养皮、保护毛发的功能很好。