“令人怀念的台式古早冰小吃”

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(/h ) )古早冰其实就是我们常说的老冰棍，小时候吃得最多，现在自己动手也能做美味的古早冰。 形状简单，味道简单，完全真实，安心好吃。

材料:

芋&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 300克

二糖&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 30克

白砂糖&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 40克

水&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 200厘米

洋菜粉&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 3克

生奶&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 100克

鲜奶油和帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 30克

方法:

(/h/) 1、剥掉芋头的皮，洗净，切片后准备。

(/h/) 2、制作方法1将芋片放入电炉，在外锅中加入一杯水，蒸到开关弹起后蒸5分钟。

(/h/) 3、制作方法2碾碎芋片，加入白砂糖和白砂糖混合，像泥一样持续挤压。

(/h/) 4、锅里加入20毫升的水，加入面粉充分煮好，继续做法3加入芋泥、鲜奶油、鲜奶油混合，小火煮冷却后，放入模具放入冰箱冷冻。

美味的关键tips

芋头品种最好选择槟榔芯芋，香气和口感都很好。 另外，芋头冷却后变硬，不易呈泥状，最好在蒸好后趁热进行。

材料:

桂圆肉&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 30克

米酒和直升机； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 50cc

圆糯米&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 100克

水&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 900厘米

黑糖&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 50克

二糖&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 30克

方法:

(/h/) 1、桂圆肉洗净，用米酒50cc混合，浸泡30分钟备用。

(/h/) 2、将糯米洗干净，加入水后放入电炉，向外锅加入1/ 2的水，煮到开关弹起后蒸5分钟。

3、制作方法2将桂圆肉、黑糖、二糖放入电饭锅混合，向外锅加入1/3的水，煮到开关弹起，冷却后放入容器，放入冰箱冷冻即可。

美味的关键tips

(/h ) )加入糖后，冰的颜色变得不那么深，看起来很好吃。

材料:

菠萝和帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 400克

二糖&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 70克

水&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 500厘米

玉米粉水&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 适量

方法:

(/h ) ) 1、菠萝洗净，去皮，继续切线或切片，作为备用。

(/h/) 2、将做法1的菠萝放入锅中，加入糖弱火翻炒，继续水煮约5分钟。

(/h/) 3、做法2菠萝加入玉米粉的水使其粘稠，冷却后放入容器中，放入冰箱冷冻即可。

材料:

花生果实&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 150克

水&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 600厘米

花生酱&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 80克

糖&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 60克

玉米粉水&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 适量

方法:

(/h/)1.洗花生，浸泡在水中5小时后脱水，在冰箱中放置一晚。

(/h/) 2、第二天，取出按做法1冷却的花生，加入水放入电锅，向外锅里加2杯水，煮到开关弹起后炖10分钟取出。

(/h/) 3、做法2煮过的花生果实中加入花生酱仔细搅拌，加入糖充分煮开，加入玉米粉的水勾芡，冷却后放入容器，放入冰箱冷冻即可。

美味的关键tips

剥开壳，剥下膜，直接取下花生，或者用市面上卖的花生汤做的花生酱，花生酱选择涂吐司的即可。

材料:

小豆&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 150克

水&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 500厘米

糖&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； . 60克

生奶&帮助； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 100交流电

炼乳和直升机； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 60cc

玉米粉水&hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； &hellip； 适量

方法:

(/h/)1.将小豆洗净，浸泡在水中5小时后脱水，加入水后放入电炉，在外锅中加入两杯水，蒸到开关弹起后蒸10分钟取出。

2.制作方法1在小豆中加入糖混合，向外锅中加入1/2的水，蒸到开关弹起后蒸5分钟取出。

(/h/) 3、做法2红豆中加入鲜奶、炼乳，用小火煮后滚动，用玉米粉的水勾芡，冷却后放入容器，放入冰箱冷冻即可。

美味的关键tips

要制作保持完整颗粒状的小豆，不仅可以用电饭锅蒸，还可以用最小火煮。 加入糖搅拌时，请放慢动作。

(/h ) ) )小时候，一到夏天放学就回家了。 因为，可以品尝妈妈做的过去的味道。 有冰棒状的，养乐多瓶状的，或者长条袋状的。 外形小巧可爱，味道冰凉甜美，是夏天里最难忘的味道。 目前有许多种类的冰块在出售，但无论如何都必须加入色素和精华。 让妈妈学着做古早冰吧。 形状简单，味道简单，完全真实，安心好吃。