“香蕉火龙果含花青素 是抗癌效果最好的水果”

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最近有传言说吃香蕉和火龙果有抗癌作用。 黑皮香蕉表皮黑斑越多，免疫活性越高，所以抗癌效果越好，也有营养价值丰富的火龙果。 抗癌魔力藏在哪里？ 这些说法的正确性如何？

(/h ) )癌症就像慢性疾病，但抗癌必须从平时就健康地维护。 并不像只吃某些水果和仙丹妙药一样，能比较有效地抗癌。

香蕉抗癌，香蕉抗癌

香蕉抗癌有这个说法。 山东理工大学兼职教授黄炳强中医师表示，香蕉提取物能比较有效地抑制黄曲霉毒素b1、苯并芘等致癌物质的功能。

黄曲霉毒素b1常见于花生、水果干货、奶酪等发霉的干粮中，苯并芘是烤肉常见的致癌物，也有可能在咖啡烘烤过程中飞出。 人们潜意识里很可能会把这些致癌物质放进肚子里，香蕉是人们最方便的自然饮食疗法。

香蕉提取物可以比较有效地抑制黄曲霉毒素b1、苯并芘等致癌物质的功能。

/ h///S2 /【营养师的建议】:

中山医学大学副校长、营养学系教授王进昆指出，社会上长黑斑的香蕉有抗癌效果，但实际上香蕉对抑制黄曲霉毒素b1的功能有帮助，但还没有说明比多吃更有帮助的实验 他注意到，180克卡路里约120卡路里，相当于白饭的一半。 另一方面，成熟的香蕉中纤维多，有助于排便，处于成熟的过程中，以免肠内积存毒物，但在成熟的过程中，香蕉的淀粉会转化为糖分，多吃可能会给体重带来负担。

另外，香蕉内钾离子高，患有肾功能代谢不全的患者，请不要过量摄取。

/ h// S2 /【龙果抗癌】。

根据国内肿瘤科医生颜荣郎写的《抗癌就像减肥》一书，龙果中含有很多具有解毒功能的花色苷，但最少见的是比葡萄皮和红色甜菜还多 花青素进入肠道才能变成活化型花色苷，这种类型有望清除活性氧、抑制癌细胞生长、促进癌细胞凋亡。 此外，花色苷还有保护眼睛、预防智力障碍的功能。

另外，火龙果中有高纤维果肉，可以促进肠胃蠕动，帮助排便。 另外，植物性蛋白质可以吸附一点重金属，通过粪便排出体外。

/ h///S2 /【营养师的建议】:

红肉龙果中花色苷有所增加，人们可以优先选择。 龙果热量低、纤维质高，非常适合肥胖、糖尿病、高血压患者。 但是，龙水果也是耐寒的水果，所以耐寒的人最好不要吃。

/ h// S2 /【对健康的挑剔】: [/s2/]

王进昆教授也注意到，癌症就像慢性疾病一样，但抗癌需要日常健康保养，不像仙丹妙药一样通常能比较有效地抗癌。 相反，人们应该以三杯蔬菜、两杯水果均衡的五蔬果饮食法为基本，不要过度依赖单一食材。 为什么这么说呢，因为事物一定是相反的。 因为用一根香蕉摄取过多的糖和淀粉，反而有可能导致肥胖，诱发越来越多的疾病。

(/h ) )关于龙水果，也不适合老年人和体弱的人。 从中医的角度来看，身体调节能力差的人，如果吃太多凉的水果，反而会容易疲劳，感到虚寒，精神不好，容易拉肚子。 西医认为龙果中的果胶可以促进肠胃蠕动，吃多了会引起腹泻。

王进昆教授建议，抗癌没有妙方，必须把水果混合在一起这一保健口诀铭记在心，只有选择季节和地区的水果，才能吃得新鲜健康。