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昨天在超市买的菠萝蜜没有观察到，回家后发现壳里发霉了。 菠萝蜜壳发霉了也可以吃吗？ 营养师注意这要看情况。 通常，稍微发霉，果肉变质没有坏也可以吃。 果肉变质成蛤后就不能吃了。
菠萝蜜壳表面稍有霉变，表皮不腐烂则可食用。
菠萝是一种发酵糖含量高的水果，保存不当容易发霉，但菠萝表皮较厚，表面只生了少许霉菌，壳硬，蓝黄色则证明不发霉
壳里发霉严重的菠萝蜜不能吃
壳变软、腐烂、内部发黑时不推荐使用。
因为菠萝蜜的壳很厚，即使外观上发生少许霉菌，也不用担心对内部造成影响。 但是，如果壳变软或腐烂，就会证明霉菌寄生在菠萝蜜的内部。 我不建议吃这种菠萝蜜。
没有任何影响
只要壳上发霉，不影响菠萝蜜内部，吃了也没什么影响，或者体质好的人吃了壳上发霉的菠萝蜜也没什么区别。
拉肚子
发霉的菠萝蜜寄生在腹泻菌上时，吃了这种菠萝蜜后，体质弱的人和菠萝蜜引起的腹泻菌会大量繁殖，吃了后可能会引起腹泻。
恶心、呕吐
发霉的菠萝蜜中含有许多细菌，有些细菌会产生大量有毒有害物质，食用后可能会引起食物中毒。
喝热水
如果吃了壳里发霉的菠萝蜜没有任何不适，只需要喝点热水促进体内有毒有害物质的代谢，防止不适。
吃止泻药
(/h ) )腹泻发生时，轻度腹泻禁食，肠道排出) (/k0 ) )后即可，但腹泻严重时需要吃止泻药。
请医生看病
(/h ) )发生恶心、呕吐等食物中毒时，为了避免严重的身体不适，最好马上去看医生。
1、菠萝蜜不需要冷藏保存，常温保存即可。 菠萝蜜完全取出后，用保鲜膜包裹菠萝蜜，不脱水可以保留5天左右。
(/h/) 2、未切的菠萝蜜在干燥的状态下，放入篮子等中，铺上香蕉叶、碎纸、竹叶等以确保换气，就可以保留菠萝蜜不发霉。
标题：“菠萝蜜外壳发霉能吃吗?菠萝蜜外壳发霉吃了如何办好”
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