“豆腐的热量”

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豆腐被称为植物肉，我们知道豆腐的营养价值相当高，但是豆腐的卡路里是多少呢？ 让我们简单地分解一下豆腐的热量、豆腐和营养价值。

豆腐的卡路里单位:

热量:81大卡( 100克) ) ) ) )。

所以豆腐的蛋白质含量很高，是适合减肥的蛋白质来源。 另外，豆腐中含有的大豆异黄酮也有助于调整女性的内分泌，所以最适合女性朋友多吃。

豆腐的卡路里单位

豆腐的营养分解:

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，含有糖类、植物油和丰富的高质量蛋白质，有植物肉的美称。 豆腐的消化吸收率在95%以上。 两片豆腐，可以满足一个个体一天的钙需要量。

豆腐为补益清热养生食品，为常食，可补中益气、清热润燥、生津止渴、肠胃清洁。 适合热性体质、口臭、口渴、胃肠障碍、热病后的养生者食用。 现代医学证实，豆腐除了具有增加营养、助消化、增进食欲的功能外，还对牙齿、骨骼的生长发育非常有益，可以在造血功能中增加血液中的铁含量； 豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳料理。 也是儿童、病弱者、老年人补充营养的饮食疗法的佳品。 豆腐中含有丰富的植物雌激素，对预防骨质疏松有很好的作用。 具有抑制乳腺癌、前列腺癌、血癌的功能，豆腐中的类固醇和植物甾醇都是抑制癌症的有效成分。

豆腐也可用于食疗，有一定的药用价值。 就像红烧葱豆腐一样，可以治感冒。 一天吃三到五次。 鲫鱼和豆腐一起煮，麻疹出齐还能治有余热者，也可用于下乳； 可用于葱烤豆腐、水肿膨胀； 豆腐萝卜汤，可用于痰火怒喘； 豆腐可以和糖一起煮，用于吐血等。

1、豆腐和豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白质是完全蛋白质，不仅含有人体所需的8种氨基酸，比例也接近人体需求，营养价值高；

2、豆腐中含有植物雌激素，可以保护血管内皮细胞免受氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌、前列腺癌的发生，是更年期女性的保护神；

(/h ) ) 3、丰富的大豆卵磷脂有助于神经、血管、大脑的发育生长；

(/h/) 4、大豆蛋白可以适当降低血脂，保护血管细胞，预防心血管病；

(/h/) 5、另外，豆腐对病后的养生、减肥、细腻的皮肤也很好。

适用于/ h// S2 /的人

豆腐是老人、怀孕、产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物； 豆腐还有助于更年期、病后的养生，对肥胖、皮肤粗糙很有好处； 脑力工作者，经常上夜班的人也最适合吃。 豆腐消化慢，小儿消化不良者不宜多吃； 豆腐中含有很多布丁，痛风患者和血尿酸浓度增高的患者要慎重食用。

现在大家都知道了吧，豆腐的卡路里并不是很高，所以豆腐可以作为我们生活的主菜来吃。 特别适合女性朋友多吃。