“燕麦如何吃”

燕麦的营养保健和营养价值非常高，但是燕麦该怎么吃呢？ 今天向您介绍燕麦的吃法。 下面是燕麦最简单最有营养的几种吃法。

燕麦是一年生植物，可以分为冬燕麦和夏燕麦。 大多数品种谷粒外长绒毛，颜色各异。 不同加工阶段和做法生产钢切燕麦、老式滚燕麦、速熟燕麦、速溶燕麦、燕小麦麸和燕麦粉等。

燕麦的吃法:

燕麦一般加入燕麦片和牛奶混合早餐的混合食品、松饼、甜酒和饮料中，也经常加入汤、肉麦粥中，用于制作蛋糕、果冻、啤酒、饮料。 麦麸可以单独吃。 例如，可以放入揉好的燕饼、蛋糕、面包中，也可以和其他食物一起吃。

燕麦片营养分解:

1.燕麦能比较有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，能对中老年人的主要威胁——脑心血管病起到一定的预防作用；

2.经常吃燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥效果

3.燕麦片有通便的作用，很多老年人大便干涩，容易引起脑血管事故，燕麦可以消除便秘的忧虑

4.还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力； 所含的钙、磷、铁、锌等矿物质具有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的效果，是补钙的佳品；

(/h/)5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人的体力增强、寿命延长也有很大的帮助。

燕麦片的效果和作用:

吃燕麦片远离糖尿病。 吃一碗高纤维燕麦片有助于预防2型糖尿病和其他健康问题。 一项新的研究表明，食用高纤维燕麦片会降低高胰岛素血症男性体内胰岛素的产生，血糖也随之下降。

早餐吃燕麦粥的女性更苗条。 一项新的研究表明，喜欢早餐吃燕麦片的女性比选择其他早餐食品或不吃早餐的女性，前者的体重比后者轻的概率更高。 这被认为可能与燕麦片中丰富的纤维、维生素、矿物质成分有关。

燕麦粥的吃法:

早餐燕麦片加鸡蛋可以改善营养平衡，但就蛋白质而言，植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物的含量丰富，人体吸收、利用率较低。

1.葡萄干燕麦片饼干

原料:奶油85克、糖75克、鸡蛋1个、薄力粉150克、葡萄干50克、燕麦片60克、鲜奶1又1/3袋。

创建方法:

(/h/)1.奶油变软后，和糖一起拧松使之变白。

(/h/)2.将鸡蛋溶解制成蛋液后，分2~3次加入做法1中混合，过筛低筋面粉，加入鲜奶油均匀混合。

(/h/)3.葡萄干浸入水中变软，沥干水分后切碎，和燕麦片一起加入做法2混合，面条就会烧焦。

(/h/)4.热板先铺热板纸，将做法3的面条煨入花榨袋，不沾口直接放入烤盘，捣碎约25份，放入烤箱上层，在180℃下烤约15分钟。

2.蔬菜玉米燕麦粥的制作方法

原料:棒棒糖50克、米30克、玉米面20克、速溶燕麦片20-30克、清水(可以是粥也可以是粥(适量、玉米粒少许、豌豆粒少许、宁宁粒，

方法:

1.先准备煮粥的材料。 这里有燕麦片、棒子面、大米和玉米面。

(/h ) )2.棒状面团的清洗，提前一晚上沾好，第二天再洗就可以煮粥了。

3.取下锅，加入洗好的米和浸泡了一晚上的棒渣，倒入足够量的水。

(/h/)4.将小锅放在火上，用大火翻滚。

(/h/)5.煮熟滚动后，投入玉米面。 玉米面在放进锅里之前用水做成糊状，一边倒一边用勺子搅拌以防结块。 然后用小火慢慢揉。

(/h/)6.在快要煮粥的时候准备蔬菜，把选的蔬菜洗干净切丁准备。

(/h/)7.粥煮到米粒开花为止就行了。 这个时候，把菜刀和燕麦片放进去。 难煮的蔬菜可以先放进去，煮一会儿直到材料整体成熟后停火。

8.喝的时候可以加盐调味，也可以什么都不加。 可以和吐司一起吃。 在全麦吐司切片上涂满黄油，放入烤箱烤约10分钟。

3.牛奶燕麦片的方法

原料:牛奶、燕麦片各适量

方法:

用小火混合各材料煮约10分钟，燕麦片膨胀熄火。

燕麦粥的吃法:

早餐燕麦片加鸡蛋可以改善营养平衡，关于蛋白质，植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物的含量丰富，人体吸收、利用率低。