现在生活节奏很快，怎么样才能保护我们的胃呢？ 专家拆解和保护自己的胃，不要吃太多剩饭、加工肉、快餐等，喝酒后也不应该喝绿茶等。 这里介绍4种最伤胃的食物。
/ h///S2/1、剩饭
(/h ) )为了不浪费多人，把剩饭加热再吃。 但研究表明，剩饭重新加热后再吃很难消化，长了也可能引起胃病。 因为米饭的主要成分是淀粉，所以加热到60℃以上的话淀粉会膨胀，变成糊状。 这个过程叫做糊化。 人体内的消化酶比较容易水解这种糊化的淀粉分子。 糊化的淀粉冷却后会发生老化现象，人体对这种老化的淀粉的水解和消化能力大幅降低。 因此，长时间吃这种重新加热的剩饭，容易引起消化不良，也容易得胃病。
/ h/2、加工肉
瑞典科学家表示，食用过多的培根、香肠、培根等加工过的肉类食品会增加胃癌的风险。 他们对15项研究结果进行了判断，结果发现，每天加工肉类产品的摄入量每增加30克，患胃癌的概率就会上升15%~38%。 因为加工肉的产品一般通过腌制、烟熏或加入硝酸盐来延长保质期，从而导致胃癌发病率的增加。
/ h// S2/3、快餐食品
(/h ) )快餐的油炸食物又脆又硬，如果硬的油炸食物不嚼碎就咽进胃里，胃蠕动接触胃粘膜时，硬的食物会直接伤害胃粘膜。 胃粘膜修复延迟的话，会产生炎症、溃疡等，胃病患者的情况会恶化。
4、喝酒的绿茶[/s2/]
(/h ) )一般人认为酒后喝绿茶可以解酒，但实际上绿茶和酒一起喝会伤害身体，得胃炎还比较轻，严重的话还可能得胃溃疡。 绿茶的咖啡因含量很高，和酒很温和，两者相互作用刺激胃粘膜，不仅不能达到喝酒的目的，还会引起各种胃病。 过去，有过喝酒喝绿茶醒酒，患胃溃疡等慢性疾病的患者。
(/h ) )以上四种是生活中最伤胃的食物，所以最好尽量不要吃。 那样的话，就能恢复健康的胃。 特别是有一点胃病的朋友们需要多观察。
标题：“远离4种最伤胃的食物”
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