(/h ) )干燥人参果也称为蕨菜，是将人参果晒干的加工品。 干燥人参果的食用价值和新鲜人参果的食用价值一样高，但吃法略有不同。 那么我该怎么吃干果呢？ 向大家说明干燥人参果的吃法和食用价值。

干人参果该怎么吃呢？

干燥人参果是炖粥和肉的最佳原料。 在这里，作为参考，列举3种干燥人参果的煮法。

1、干燥人参果和百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米用水煮30分钟左右，加一点糖，就可以制成清香清爽的八宝粥。 冷却后味道会变好。

(/h ) ) 2、在干燥人参果中加入黄米、红枣、糖，加水，熬至粥腐烂，人体容易吸收。

(/h/) 3、干燥人参果中加入当归、母鸡、枸杞放入汤壶，用文火煮到鸡肉完全成熟，即可做出芳香四溢的料理。

干燥人参果实的食用价值有那些？

(/h/) 1、壮骨)磷丰富，构成骨骼和牙齿，促进生长和体组织器官的修复，提供能量和活力，参与酸碱平衡的调节。

(/h ) ) 2、利尿消肿、护心:钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高； 调节酶的活性； 参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放； 调节激素分泌； 调节心率，降低心血管通透性，维持炎症和抑制水肿的酸碱平衡等。

(/h/) 3、干人参果治疗健脾益胃、生津止渴、益气补血、脾虚腹泻、病后贫血、营养不良。

我知道干燥人参果的吃法最好，所以今后在家可以使用上述吃法进行操作。

(/h/) 4、干燥人参果具有止血、止咳、抗肿瘤、强心、缺氧的作用，具有滋养强壮的效果，适用于家庭日常保健。 干人参果有益气补血、健脾益胃的功效，可以多吃。

标题：“干人参果如何吃好?详解有那些食用价值”

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