(/h ) )我经常听说吃螃蟹后配酒，黄酒的味道更好，其实吃螃蟹配酒是有理由的。 不仅可以消除胃寒朋友食用后腹痛和腹泻的不适，还容易吸收营养价值。
(/h ) )螃蟹是大寒的食物，肠胃冷却的人会引起腹痛和腹泻。 如果能一起喝酒的话，可以减轻或者消除吃螃蟹后的不适感。 但是，也很讲究酒的选择，1中1西2种酒搭配螃蟹吃是最好的。
众所周知，在葡萄酒行业，海鲜的绝品常常是白葡萄酒。 因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强的杀菌作用。 西方人很久以前就发现吃海鲜时喝白葡萄酒不容易引起食物中毒，长期以来形成了海鲜配上白葡萄酒的习性。 这个道理自然也适用于螃蟹。 白葡萄酒的清爽口感，也适合以鲜味为主的螃蟹。
在中国，自古以来就认为黄酒和螃蟹一起吃是绝妙的组合。 其实，这个习性并不是没有科学根据的。 螃蟹虽然好吃，但本性寒冷，多食易伤肠胃。 黄酒有活血开胃的功效，性温和。 这是因为它一直被认为是吃螃蟹时消除寒气的主要选择。 蟹肉的甜味和黄酒的乙二醇在口感上也极为和谐，几乎完美。
所以，今后吃螃蟹时，和黄酒一起吃效果最好。
标题：“吃螃蟹配上酒去虚寒消除胃痛感觉”
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