中医认为,吃冰会使体质变冷,影响内脏器官的作用; 西医也认为冰吃多了,会影响胃肠道的蠕动,很可能导致肠胃炎的发生。也有人说吃冰会导致小腹发胖,影响代谢等。
从营养学的角度来看,多种冰淇淋是口感和制造工序所需的,因此多添加精致的糖、油脂类制成,大多是高热量的产品。 像现在流行的奶油一样,一瓶就有将近便当一半的卡路里,一个人每天1/5的卡路里诉求(按照1500大卡路里/日计算)!
因此,如果市场上贩卖的冰淇淋吃多了,会导致肥胖,影响血液中脂肪和血糖值的代谢。 特别是有肥胖、糖尿病、心血管病的人要注意。
但是,今后要向冰冷的宫殿里灌入冰块的话,会觉得太心痛了… … 别担心,kt特别请专业营养师畅游乃嘉,小心吃冰,别怕你健康胖!
(/h ) )吃饭前最好不要吃冰。 除了不会恶化肠胃之外,
(/h ) ) )也不会影响正餐的饮食,也不会引起偏食和挑食。
平时一边想着饭后和点心,一边观察摄取量,不要不小心摄取了过多的卡路里。
(/h ) )吃冰除了热量摄入过多会影响身体外,
(/h ) )肠胃不适的人容易肠胃不适,有时也发生肠胃炎。
(/h ) ) )建议尽量点小份的冰淇淋,或者和朋友和家人一起分餐,不要吃饱,吃得很好。
主食类冰淇淋(红豆、绿豆、薏米、汤圆、红薯、芋头)卡路里高
盐渍的四果冰中含有大量盐分、人工色素、糖分,也不建议食用;
奶油的制造过程中添加高油高糖的话,虽然基础是牛奶做的,但是需要进一步观察。
爱玉、仙草、山粉圆、珊瑚草等,
都是热量低的配料,新鲜水果也是不错的选择。
另外,尽量减少糖水、炼乳的采用,
将低脂肪牛奶、无糖尤格变调味,可以避免摄入过多的卡路里!
市售的冰制品中经常添加很多人工色素和添加物,也存在高糖高油的问题
自制冰淇淋不仅可以确保原料的安全和卫生,
(/h ) )因为尽量控制糖分和油脂的使用,所以很适合健康地吃冰。
◎diy冰淇淋,有些并不难!
纯天然芒果草莓优格冰棒
(/h ) )将芒果和草莓分别制成尤格和泥,放入冰棒型冷冻,
(/h ) )爱不已的彩虹冰棒轻松完成! 自制的水果冰淇淋有着水果的香味,
也有自然色彩鲜艳的颜色,非常健康,孩子气。
蜂蜜优格霜淇
真的很想吃奶油,所以自己做比较好!
(/h ) )这个冰淇淋只使用了柚子、鲜奶油和蜂蜜,味道完全自然,而且制作简单,没有搅拌。
但是,因为里面有鲜奶油,所以不能一次吃太多哦。
鲜奶油黑糖老板粉圆
(/h ) )手工扑克闻到湿润的q弹和淡淡的黑糖香味,
因为完全不含添加物,所以口感天然细腻,不能用外面卖的粉丸吃哦。
糖蜜的用量可以自由选择,也不用担心太甜。
蜂蜜橘子汁
(/h ) )和蜂蜜、橘子、萝卜一起制成果汁,
(/h ) )再加入带龙眼睛的生姜,可怕的萝卜味道就会消失!
(/h ) )加入碎冰制成冰沙后,会变成富含维生素的健康冰块。
(/h ) )亲切地咂嘴
如果有肥胖、心血管病、肾脏病、糖尿病的烦恼,建议咨询营养师,了解更详细的冰选建议。
标题:“五个妙招让你吃冰不怕胖,健康又消暑!”
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