接下来，我们将介绍虾的基础清洗方法的照片文本教程。

做法/步骤

(/h/) 1、切掉虾头，站在45度的立场从虾脑向下切。

(/h ) ) 2、用剪刀把虾脑取出。 出了黑脑和红色的血。

(/h/) 3、紧挨着虾脑的是虾黄。 这是个好东西。 如果有黄色的话，请注意尽量保存虾黄。

(/h ) ) 4、轻轻地抽出虾的大脑，就会抽出虾肠的一部分。

(/h ) ) 5、切掉虾的尾巴。 不想保持干净的情况下剪虾的尾巴。 切的时候切有点尾巴的肉。 因为这里可能也有括约肌，不多剪就挤不出来，反而会把虾压扁。

(/h ) ) 6、捏碎虾肠，用食指和大拇指抓住虾的背，对尾巴用力，虾肠就出来了。 继续。 看看挤出来的泥肠。

(/h/) 7、最后请用水冲洗。

基础对虾的清洗观察事项

(/h ) )根据开始按压的部位，不一定能挤出肠子。 只要挤出泥土就能成功。 最后洗一下，可以开始做虾了。

另外，蒸煮和胡椒盐的时候，直接用剪刀剪下下面的后背，取出污渍，会很容易做好味道也变好。

只需剥掉虾身部分的虾壳，留下虾头和尾巴，在虾身部分的背部切入，(容易入味)去除虾丝，选择虾头中的胃残余，烹饪后的形状依然是整个虾，非常独特

(/h ) )当然，其他秋冬季节，虾包价格很高，所以没有必要剪虾头。 只需要选择虾线，挤出虾头里的胃残留物。

标题：“基围虾如何洗干净?基围虾清洗做法图解”

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