超市的烹饪用油架上有橄榄油块。 看到特级初榨、初榨、精制橄榄油，给人的印象是初榨很好，和其他油有什么不同呢？ 如果不特别了解的话，很多人应该不太了解。 那么，怎样才能...

(/h ) )韩国料理中经常使用肉馅，但是在超市买的肉馅量很大，不能一次做完吗？ 通常，在家使用冷冻不留，这也有妙方。 用冷冻剩下的话可以吃几天。 今天给大家看绞刑冷冻保管法的...

(/h ) ) )鱼的形状又平又长，鱼全身都是宝，蛋白质相当丰富。 因为多宝鱼的下巴很小，全身都是肉，而且他的肉质由三块组成，所以很多人不知道怎么杀死多宝鱼才好。 今天和大家分...

莲藕生长在池塘里。 有些脏莲藕里面有很多淤泥，很难洗。 怎样才能迅速把莲藕里的淤泥洗干净呢？ 这个需要根据淤泥的大小选择不同的清洗方法。 通常使用工具清洗。 今天我们将...

(/h ) )在家里做酥皮的话，为了得到漂亮的酥皮效果，通常会加一点猪油，但是也有人不喜欢猪油。 我该怎么办？ 酥皮可以不加猪油吗？ 其实可以做像植物油一样好吃的起酥油。 家里...

(/h ) )法式甜点多使用酥皮。 家里制作的起酥油有各种各样的种类，每个起酥油都有不同的“制作方法”。 今天，为了能在家里简单地做，我给大家展示制作千层酥的方法和妙招。 1、...

(/h ) )香甜多汁充满香气的草莓，最适合作为甜点的主角。 我们家经常出现草莓。 因为，我们全家都是草莓控。 特别是长女咪咪很喜欢草莓，是一个只要有草莓就能快乐度过一整天的女...

说到杰米·奥利弗( jamie oliver )，大家应该很熟悉吧？ 作为英国有名的烹饪节目的厨师和烹饪教育家，有着可爱的卷发和浓厚的英国腔。 有魅力又亲切的他在节目里总是玩奇怪的游戏。...

(/h ) )买来新鲜的山楂在吃之前要洗，那么山楂怎么洗最干净呢？ 专家的意见是，请先在温水中浸泡几分钟，然后用清水冲洗。 这样，新鲜的山楂口感会更香。 (/h ) )先用温水洗山楂，...

山楂是中国特有的药果兼用树种，营养丰富，新鲜山楂食用时请先清除里面的核。 很多人觉得去除山楂核是很麻烦的事，其实用小笔筒就可以很容易地去除山楂核。 现在，我给大家看...