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中秋节快到了,在月饼层出不穷“瘦”的价格暴涨的情况下,番禺某大楼的老板“花”提议做月饼,将亲手做的冰皮月饼搬到网上和大家分享,受到众多老板的欢迎。

据报道,自制月饼是握着家常菜篮子的主妇们为了省钱而想的方法之一,似乎“不得已”。 但是,在笔者看来,之所以得到众多业主的支持,我想是因为人们顺应了以前流传下来的心理,真正尝到了“中秋味”。

关于月饼的话题,到了每年的中秋节,常常引起人们的关注。 月饼之所以受到人们的关注,与它本身过度商业化,逐渐背离以前流传下来的东西无关。 贵族化的月饼不仅压倒了一般顾客,还闻到了腐败的味道。 小月饼成为现实生活的“焦点镜”,很难从中找到自古流传下来的节日的意义。

“手工月饼吃出中秋味儿”

到了中秋节,月饼很受欢迎,但坐在月饼上的不仅仅是“吃”字。 到了满月的季节,全家的小儿子坐在满月下,一边吃着圆形的月饼,一边享受天伦之乐。 而且,住在异乡的游子们,现在也寄托着月饼,表达对远方家人的思念。 小月饼的背后,包含着自古流传的节日伦理道德和人们的精神寄托。 在缺少其中的文化内涵之后,吃嘴里的月饼,也不过是普通的“食品”。

“手工月饼吃出中秋味儿”

确实,随着时间的推移,月饼不再是奢侈的食品,从百货商店买来了方便食品,让那些为了生活而紧张奔波的人省去了很多麻烦。 但是,手工月饼不同于食品加工公司流水线上的“产品”,它体验制造过程的乐趣和劳动后的乐趣。 看到很多原料用灵巧的手揉捏,不久就变成了芬芳的月饼,全家坐在那里品尝,也许形状不好看,也许比味道买来还要好一点,但在那种乐趣中,谁否定了“中秋节的味道”

“手工月饼吃出中秋味儿”

从今年开始,人们将享受中秋自古流传的假日。 但是,假期毕竟是方式上的发扬,还原以前流传下来的文化,让人们在以前流传下来的节日中体验“中秋的味道”,这是一个很好的形式。

标题:“手工月饼吃出中秋味儿”

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