“看世界杯喝啤酒 适量可保护心血管”

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夏天进入体育赛事的鼎盛时期，除了现在盛行的巴西世界足球大赛之外，中场和职业棒球大联盟也举行了明星赛，美国网球公开赛也在暑假结束后举行，许多球迷聚集在现场。 随着夏天的炎热，看比赛喝一杯凉爽的啤酒是最合适的。 但是，喝啤酒不仅能增进看球的气氛，还有强化心血管、预防骨松等健康利益吗？

根据英国《每日邮报》的报道，适量喝啤酒所获得的利益得到了整理。 文案中列举了一项研究，证明喝啤酒不仅可以预防部分疾病，还含有大量的营养素。 但是，许多研究已经确定推荐适量饮酒，过量摄入啤酒还是会给身体带来负担，有时也会生病找上身。

【酌量喝啤酒预防疾病】

(/h/)1.降低糖尿病风险)一项关注美国3万8000名男性的研究显示，如果平时不怎么喝啤酒的男性每天提高1~2杯啤酒的摄入量，4年后患2型糖尿病的概率将降低25%。

(/h/)2.预防阿尔茨海默病)阿尔茨海默病被认为与体内高浓度的铝离子有关。 2008年完成，刊登在《食品与化学毒物学期刊》上的研究报告显示，啤酒中硅有助于降低铝的毒害，减少铝在身体和大脑组织中的积累。 但是，一项英国伦敦大学研究生院的研究也警告说，每天喝2品脱( 946毫升)以上，反而有可能导致记忆衰退。

(/h/)3.维持心脏健康)希腊雅典哈亚西拉·寇贝大学的一份年度报告显示，35岁以下的男性受试者喝了400毫升啤酒、伏特加或无酒精啤酒2小时后，喝了啤酒的人明显心血管功能优异， 另外，啤酒也有助于提高良好的胆固醇水平。 波士顿大学医学院医药卫生教授柯蒂斯·埃里森( r. curtis ellison )表示，酒精是保护心脏的主要成分，晚酌会提高良好的胆固醇水平，但过度饮酒反而容易导致心脏肌肉衰弱。

【为了富含营养素补充肌肉骨骼组成而需要】

(/h/)1.富含氨基酸)氨基酸是促进人体内蛋白质合成的重要物质。 奥地利梅尔健康中心的医生斯蒂芬·多米尼加共和国指出，分解啤酒的成分后，有很多好的营养素，包括人体所需的氨基酸和不必要的氨基酸。

2.充满钙:美国塔夫斯大学2009年的研究表明，适量喝啤酒可以保护骨密度。 研究发现，每天喝1~2杯啤酒的男性比不喝酒的男性骨密度高。

(/h/)3.维生素b含量高)啤酒中维生素b含量高。 一位医生曾经指示孕妇喝健力士啤酒增加维生素b。 英国着名营养师维卡·杰奇森( vicki edgson )表示，目前医生普遍建议孕妇不要饮酒，但其他人可以酌量饮用啤酒内的营养素。

(/h/)4.含有矿物质)啤酒酵母中含有很多磷、碘、镁、钾等微量物质。 根据美国国立医学图书馆的资料，磷和镁是促进骨骼和牙齿健康，碘是维持细胞正常新陈代谢所需的物质之一，钾参与蛋白质合成促进肌肉生成等。

【医生注意:禁止过量摄取】[/s2/]

本田诊所家医科主任医师康宏铭表示，啤酒是由麦芽、啤酒花等天然植物发酵而成，含有多酚，具有保护心血管的功能，但可能不像红酒那么明显。 但是，如果啤酒的卡路里比其他碳酸饮料相对低，就会含有大量钾离子和钙离子等对心血管有益的电解质。

康宏铭医生认为，尽管少量酒精可以帮助心血管、降脂、抗炎等，但饮酒必须适量，过量饮酒会引起酒精中毒，或对肝脏等脏器造成过度负担，从而引起炎症、脂肪肝等问题 女性建议每天摄入15克以下的酒精。 以市售酒精浓度5%的啤酒为例，一瓶约300毫升的罐装啤酒，男性不超过两瓶。