“可乐鸡翅为什么会粘锅?做可乐鸡翅粘锅如何办?”

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在家里用鸡翅煮可乐的话，很多人会粘锅，鸡翅煮可乐的锅怎么办？ 这个首要的是对油的温度没有把握。 先在锅里涂油，用小火烤鸡翅，然后加入可乐，用大火取汁上色。 多放点可乐，用小火炖。 鸡翅和锅接触的地方黏糊糊的从锅里出来。

其实，鸡翅是否粘锅和锅没什么关系。 大多数情况下，无法掌握油温，只注意细节，无论锅便宜还是贵都不会粘。

在锅里涂油，用小火烤鸡翅，然后加入可乐，用大火取汁，上色。 汁快要干了的时候，如果觉得鸡翅和锅接触的地方粘了的话，请考虑从锅里拿出来。

(/h ) )通常，鱼、翅膀、鸡蛋等可以用这种做法烤出美味的食物。 另外，食物不会粘锅。 烤鸡翅不用放太多油。 一茶匙左右。 (因为这个翅膀在烘烤的过程中会出油)。

(/h ) )倒入油，轻轻涂在周围，就可以把浸水的鸡翅从锅里放下来烤。

烤鸡翅的火候是用慢动作烤的。 ((比蜡烛的火大一点) )烤单面的过程中不翻动翅膀，只需要将锅多次横向移动) )以确保所有鸡翅在油中受热均匀为目的，不粘锅，很香)。

(/h ) ) )在感觉单面烤好之前，可以轻轻地用刀片将鸡翅转到另一侧。 多烧油的东西和自古以来使用的锅，无论怎么洗都很难粘在一起，所以不想换锅和油的情况下，推荐用微威烧。 虽然可能没有像锅一样脆的东西，但是如果浸水的话味道也会变好。

(/h ) ( ) ) ( ) ) ( ) ) ) ) ) ) ) ) ) 0是非常经典的菜肴，而且鸡翅的营养价值非常高，具有强健性、提高免疫力、补肾精、美容的效果，但是今天

(/h ) ) 1、洗干净鸡翅放入锅中，用水煮到变色，一个一个取出。

2、将锅加热，加入少量油，加入葱、八角、桂皮进行翻炒，发出香味。

(/h/) 3、加入鸡翅炒一会儿。

(/h/) 4、加入酱油仔细翻炒，倒可乐，去掉鸡翅，适量加入蚝油。

(/h/) 5、开锅后，盖上盖子用小火炖30分钟。

6、30分钟后，打开锅盖，用大火榨汁。 煮少了汁，粘稠之后，把鸡翅包好，加入少量芝麻油，均匀搅拌后就可以出锅了。

完成图:[/s2/]

(/h ) ) 1、取汁时用铲子搅拌，特别是不要粘在锅里直到最后。

(/h/) 2、最后倒芝麻油。 为了使料理的颜色明亮，不放也可以。