(/h ) )平时我们的蒸饭直接用白米,聚餐网上今天告诉大家,蒸米饭的时候稍微加点杂,米饭的营养就会加倍,口感会变好。 那么,加入什么样的杂粮会使营养丰富呢? 让我详细介绍一下。

在米饭中加入少许杂粮和蔬菜,如木耳、芋头、南瓜等,会使米饭和蔬菜的营养价值倍增。 请试一下。

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只要在米饭中加入少许杂粮和蔬菜,营养价值就会上升好几倍。

(/h ) )黑木耳饭)先把米煮碎,然后放入黑木耳做成饭或粥。 蜘蛛是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌,含铁丰富,蓖麻毒素和亮氨酸含量高,能降低血粘度,对心脑血管疾病有明显的预防作用。

(/h ) )芋头饭)芋头质地柔软,易消化,适合肠胃疾病、患有结核病的人、老人、儿童食用。 便秘或夏天红肿时,吃芋头饭特别有通便、解毒的作用。 但是,芋头淀粉多,多吃容易膨胀,所以请观察适量后再吃。

淮山药饭:在米中加入淮山药,做成饭也可以做成粥。 淮山药营养丰富,一直被认为是价廉物美的补虚佳品。 其本身不含脂肪,另外含有的粘蛋白可以预防心血管系统的脂肪沉积,保护动脉血管,因此可以防止动脉硬化,同时可以减少皮下脂肪,避免肥胖。

“蒸米饭加杂粮蔬菜让营养翻倍”

(/h ) )芋饭)是很好的养生佳品。 红薯营养丰富,具有补虚、益气、健脾胃、强肾虚的功效。 其中含有大量淀粉和纤维素,不仅可以预防便秘和减少肠癌的发生,还可以减少血液中胆固醇的形成,有助于预防冠心病。 它也是中和肉、蛋、米、面产生的酸性物质,调节人体酸碱平衡的碱性食品。

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(/h ) )燕麦饭)把米和糯米和燕麦一起制成粥和米饭的,是老年人的健康食品。 燕麦含有大量粗纤维和不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇、调节甘油三酯、降低血液粘度的作用,不仅能预防心脑血管疾病,还能治疗糖尿病和便秘,多吃还能减肥。

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(/h ) )绿豆饭)是消除夏天炎热、变凉的好东西。 具有绿豆性凉、味甘、清热去暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用,可防治中暑发热、口渴、烦躁、小便衰竭等症状。 稀饭的时候,最重要的是煮烂,好消化吸收。 特别是豆类的面团很硬,一定要先煮饭,再和米饭一起煮饭,以免变成三明治。

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(/h )南瓜饭)南瓜的胡萝卜素含量在瓜中最多,其中的果胶可以提高米饭的粘度,延缓糖类的吸收。 甘露醇具有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。

特别证明:[/s2/]

加醋:按500克大米加1毫升醋的比例加入食醋,不仅米饭变软,还容易防止保存、馒头。 另外,煮好的米饭没有酸味,香气反而会变强。

(/h ) )加一点油) ) )满满一勺油混合均匀做成的饭,香脆糯,颗粒分明,绝对不粘锅,最适合讨厌锅的人。

(/h ) )加盐)蒸剩饭时加入少量食盐水,可以去除米饭中的异味。

(/h ) )泡茶)用茶煮饭,米饭的颜色、香气、营养会变好,不腻,有助于消化的好处。 方法很简单。 只需要换成加了菜水的茶。 但是,我记得用绿茶。 而且,茶叶不要太多。 否则,茶的味道会掩盖米饭本身的香气,反之亦然。

(/h ) )所以,蒸米饭时加入一点其他喜欢的杂粮,不仅米饭会更甜,口感也会越来越好吃。

标题:“蒸米饭加杂粮蔬菜让营养翻倍”

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