(/h ) )什么果汁最好喝最有营养? 超市里各种颜色的果汁让人受不了。 很多朋友不知道果汁的正确选择方法。 今天为大家介绍选择果汁最容易犯的四个错误。 加上正确的果汁选择方法和妙招。

(/h/) ) ) [] )错误1 :果汁的颜色越透明越好)/s2/ ) )。

(/h ) )解读:超市里的果汁颜色鲜艳,透气性好,非常漂亮。 有些透明度不高,醇厚,看起来有点暗。 其实,刚生产的果汁颜色鲜艳是很正常的,但长期放置颜色鲜艳的果汁未必都是好果汁。

(/h ) )平时切完新鲜的苹果后不久,表面马上就会出现锈色。 这是因为水果容易氧化。 放久了,颜色自然会变。 果汁也一样,保存一段时间后,颜色会变深,会有质感,透明度和光泽也会下降。 长期放置后颜色也不会变化的果汁,可能会添加颜色保护剂和防腐剂,所以客人饮用时请注意。 越接近新鲜水果状态的果汁越好。

“选果汁最快容易犯的四大错误教你正确挑选做法”

错误2 :水分量越少,证明热量越低

解读:市场上的果汁瓶一般可以看到10%、20%、50%、100%的数值。 很多人会误以为它代表浓度,但实际上是指一升果汁中所含的新鲜纯净的水果体积。 以10%浓度的果汁380毫升为例,水果体积占10%,其他为水和食品添加剂,可以认为其作为果汁的价值。

“选果汁最快容易犯的四大错误教你正确挑选做法”

在果汁产业稍微成熟的国家,水果体积只含有10%的饮料不能算是果汁饮料。 不然,喝果汁的在哪里? 就像在喝甜味剂色素水一样。

(/h/) ) ) [] )错误3 )任何地方生产的果汁都营养相同)/s2/) )。

(/h/)解读:一般来说,橘生于淮南则为橘,生于淮北则为枳。 用好产地的水果做的果汁比平时好得多。 而且,在这种情况下,制造商通常很乐意在瓶子上注明。 味道好了,就不会添加过多的食品添加剂,所以顾客应该仔细观察。

(/h ) ( ) )/s2) )错误1、4 )总要加入色素,但没什么大不了的)/s2) )。

解读:通常不允许在目前市场上的果汁中添加色素等原料,只允许添加一点防腐剂、柠檬酸、香精等,但必须在国家标准范围内。 纯果汁的颜色通常很暗,果汁颜色太鲜艳的话,色素添加过量的可能性很高。

(/h ) )果汁因崇尚自然、营养丰富、价廉物美的特点,位于碳酸饮料、乳酸饮料上,受到更多人的喜爱。 但是,我刚进入普通百姓家,常常因为选果汁时的一点小失误,和客人们擦了上好的果汁。 要成为健康的果汁高手,必须睁大眼睛,抓住这些小错误。 你可以买更美味的果汁。

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