(/h ) ) ) )/k0 ) )心菜看起来很好吃,很容易洗,但其实(/(/k0 ) )心菜上面有我的泥人,不小心容易进入茎管里。 (/(/k0 ) )洗心菜不仅要去除黄叶,还要将其浸泡,向下(/)/)/)/k0 )

首先去除黄叶、老叶、坏叶。

(/h ) )浸入薄盐水中)通常,蔬菜用水冲洗36次,然后浸入薄盐水中浸泡1小时,然后用水冲洗1次。 对于包心系蔬菜,可以先切开,在清水中浸泡2小时,然后用清水冲洗,去除残留农药。

(/h ) )碱洗:在水中加入少许苏打水、碳酸钠,搅拌后加入蔬菜,浸渍5分钟至6分钟,用水冲洗干净。 也可以用碳酸氢钠代替,但请将浸渍时间延长到15分钟左右。

(/h ) )开水烫)制作青椒、菜花、豆角、芹菜时,放入锅前热水烫可以去除90%的残留农药。

(/h ) )用淘米水洗)淘米呈酸性,有机磷农药遇酸性物质即失去毒性。 把蔬菜在淘米水中浸泡10分钟左右,用水清洗干净,可以减少残留农药成分。

(/h ) )先将叶子和棍子分开,同事去除黄叶、老叶、坏叶,棍子容易洗。 把叶子用水泡几次也一样。 棍子只要切口有一点不好的地方,用手捏的话软棍就可以直接摘了。 如果不能用手摘,就证明买的菜过时了。

标题:“空心菜如何洗?空心菜的正确清洗做法”

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