(/h ) )土豆泥是最常见的家常菜，土豆怎么切线又快又方便呢？ 很多食客都说土豆是圆的，不容易断线，其实先把土豆的头切成小薄片，放在菜板上平稳地断线就容易了。 我给你看土豆切线照片的文本教程。
土豆是怎么切线的？
(/h ) ) 1、把土豆的头切成小块。 这样，就可以把这个切好的平面稳定地放在砧板上。
(/h ) ) 2、小心、慢慢地切土豆丝。 厚度是2毫米。 太薄也不行哦。 慢是关键。 特别是对于初学者。 动手需要力量，不能犹豫。 否则，这部电影不公平。 为了不四分五裂，必须随时整理好。 以后会很麻烦的。
(/h ) ) 3、把刚才切好的土豆片慢慢弄平，把切片和切片之间的距离调整到一半左右，用手慢慢展开就可以了。
(/h/) 4、用左手按住刚才的土豆泥，用右手切线。 初学者会更晚。 是一把2毫米的小刀。 这个可以斜下方切。 新土豆没问题，但是如果是冬天的土豆的话很硬，所以切直很可能有点吃力，等切不到最后，再修刀就很麻烦了。 随着你熟练度的增加，速度会逐渐加快，成就感也会逐渐增加。
(/h ) ) 5、作业结束！ 下面是剪线。
切土豆片时请小心。
(/h/) 1、用手切的土豆泥，比用切片机切的土豆泥口感好。
(/h ) ) 2、切好的土豆泥一定要浸在水里，冲洗掉多余的淀粉后，烧开水，做好的土豆泥口感清爽。
(/h/) 3、烧开水后的土豆泥必须要过凉水，才能保持土豆泥的口感。
/ h/马铃薯切丝视频教程: [/s2/ ]
友情提示:
(/h ) )土豆泥选择看起来颜色浅、心黄的土豆。 这样，炒好的土豆泥口感很好吃。
市场上的土豆有两种:
a .从外观上看有颜色深、浅之分；
b .从本心来看，(也就是剥皮后)有白心和黄心之分。
(/h/) c .颜色深的外皮很粗糙，皮稍厚。 剥皮后，里面是白芯，这样的土豆从砂土地里长出来，口感面，糯糯的，适合炖煮吃。
(/h/) d .颜色浅的外皮光滑，皮薄。 剥皮后，里面是黄芯，这样的土豆长在土里，口感脆，适合炒着吃。
标题：“土豆如何切丝?土豆切丝做法图片文字教程”
地址：http://www.exzhan.com/spzx/755.html
心灵鸡汤：
