“吃绿色香蕉可瘦身，青绿色香蕉抗淀粉有助瘦身”

本篇文章976字，读完约2分钟

(/h ) )现在很多瘦下来的朋友都不敢吃香蕉。 一个是热量高，另一个是觉得糖分多，即使吃一根也不知道运动多久才能瘦下来。 营养专家分解的结果，这取决于你吃的是哪个香蕉！ 未成熟的蓝绿色香蕉，含有丰富的“抗蚀淀粉”，不被小肠吸收，有助于减少脂肪积累，瘦身。

(/h ) )还未成熟的蓝绿色香蕉富含抗性淀粉，适量食用可瘦身。

抗性淀粉不易吸收，热量低，有助于减重

(/h ) )一般来说，食用含大量淀粉的食物后，经过肠道消化酶的分解，转换成葡萄糖，被人体吸收利用。 但是，有难以消化的抗性淀粉，性质类似食物纤维，不易被小肠消化吸收，但可以在大肠被细菌发酵。

另外，虽然抵抗淀粉平均每克只有2.8卡路里，但通常淀粉每克只有4卡路里。 另外，台湾癌症基金会营养师郑欣宜指出，抗性淀粉可以促进餐后脂质的氧化作用，减少脂肪的积累，有助于瘦身。

香蕉瘦身不要弄错青色的香蕉

香蕉在未成熟、外皮碧绿的期间，含有大量抗性淀粉，适量食用有助于减肥。 但是，如果等到香蕉成熟，看起来变成黄色的话，抗蚀性淀粉就会减少，糖分也会增加，所以吃多了就容易变胖。

抗性淀粉的益处通过控制血糖值来降低胆固醇

除了帮助减重外，抗蚀淀粉还有以下四个好处。 让我们来听听郑欣宜营养师的故事。

利润1/血糖值的调节

(/h ) )抗性淀粉消化速度极慢)，有助于改善餐后高血糖和高胰岛素血症的问题，维持血糖的稳定。

(/h ) )充分利用抵抗素淀粉的好处，可以瘦身，还可以控制血糖，降低胆固醇。

利润2/预防大肠癌

抗性淀粉在大肠被细菌发酵，产生脂肪酸，维持肠道的酸性环境，促进毒素的分解和排出。 因为这有助于预防大肠癌。

利益3/肠道的健康维持

抗性淀粉是直截了当的​； ​； 进入大肠，被肠内的益生菌分解利用，帮助益生菌生长，维持肠道的功能健康。

利润四/降低胆固醇

研究表明，抗性淀粉能降低血胆固醇和甘油三酯，预防动脉硬化，帮助心血管保健。

(/h ) )一根香蕉是两个水果的适量，真的很健康

(/h ) )吃青色香蕉的利益也需要注意分量。 郑欣宜营养师指出，根据蔬果彩虹579的大致情况，成年女性每天至少吃7份蔬果，建议包括4份蔬菜、3份水果的成年男性为9份蔬果，包括5份蔬菜、4份水果。

一个水果相当于一个拳头大小，像一个小苹果、一个橘子，但香蕉很特别，一个香蕉相当于两个水果。