“喝咖啡能护肝但正确饮用很重要”

本篇文章832字，读完约2分钟

(/h ) )你也是每天不来喝一杯咖啡就会身体不适的“咖啡族”吗？ 但是你知道吗？ 除了咖啡具有提神的诱人效果外，最近的研究还发现，适度喝咖啡有意想不到的护肝好处！ 但是，专家们注意到，为了更有效地发挥咖啡的保健效果，不伤身体，学习正确饮用的方法是重要的。

喝咖啡不仅可以提神醒脑，也有利于肝脏保护，降低早逝的风险

美国着名营养师克里斯汀‧； 科尔特雷克( kristin kirkpatrick )和胃肠肝胆科医生伊普欣) ) ) ‧； 汉诺威( ibrahim hanouneh )在合着《28天消除脂肪肝》中指出，喝咖啡可以降低2型糖尿病、心脏病、中风、胆石症、帕金森病等疾病的风险，也可以全面减少早逝的机会，

不仅如此，据美国国家健康与营养调查( nhanes )报告，咖啡因摄入量的多寡，与降低非酒精性脂肪肝的风险确实相关(该报告由美国疾病控制与预防中心的国家卫生统计中心( natiiti，

另外，2005年，日本研究者分析了两次前瞻性世代研究( prospective cohort study )的成果，结果发现咖啡摄入量与肝癌发病率成反比。 与不喝咖啡的人相比，每天喝一到两杯咖啡的人肝癌的风险降低了42%。 喝黑咖啡和喝拿铁都可以在这方面受益。

(/h ) )请注意，本书除了咖啡有护肝的好处外，还有三个诀窍，可以保证正确饮用，不会给健康带来负担。

(/h )诀窍1 )提取咖啡时，人们可以去除咖啡的大部分咖喱( cafestol )和咖喱( kahweol )，所以需要过滤这个手续。 这是能使血中胆固醇值上升的两种油性物质。

(/h/)诀窍2 )喝咖啡时，请尽量不要添加过多的糖、牛奶。 不这样做的话，不能健康，反而会给身体带来负担。

(/h/)诀窍3 )最重要的是，即使咖啡有护肝、提神等上述好处，也要控制人们喝咖啡！ 通常，不建议成人每天摄入咖啡因超过300毫克，相当于400毫升的美国咖啡和两杯拿铁瑜伽。 过量摄入咖啡因可能会引起焦虑、心悸、易怒、尿增多、烦躁不安等轻度咖啡因中毒现象，引起人体不适，其严重性不容小觑！