“吃橙子上火吗？橙子上火还是降火”

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又到了吃橙子的季节。 有人说吃橙子和橘子一样着火了，吃橙子真的会着火吗？ 营养师说吃橙子不会上火。 但是，需要注意吃法和量。 不要一次吃太多，好好观察吃就行了。 橙子吃多了容易伤肝，容易虚热。 从中医的观点来看，有些人不适合橙子之类的冷饮。 例如，是有口干、咽干、舌苔少等现象的人。

吃橙子不会着火。 是着火的水果。

橙子有甜、酸、凉的味道。 有生津止渴、开胃消气的效果。 普通人饭后吃橙子或喝橙汁，有消除油腻、消除积食、止渴、醒酒的作用。 橙子营养极其丰富全面，老少皆宜。 橙子中富含的维生素c、p，可以提高机体的抵抗力，提高毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。 高血脂、高血压、动脉硬化者经常吃橙子很有益。 橙子中含有的纤维素和果胶可以促进肠蠕动，改善肠内通便，排除体内的有害物质。 橘皮苦而温，止咳化痰效果优于陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹部胀痛的良药。 橙子成了维生素c的代名词。 其实，维生素c含量丰富，可以提高人体抵抗力，将脂溶性有害物质排出体外，是名副其实的保安抗氧化剂。 桔皮又称黄果皮，除含有果肉中的成分外，胡萝卜素含量多，可作为健胃剂、芳香调味剂。 橙子含有一定的橙子油，对慢性支气管炎有效。

橙子含有糖类、膳食纤维、维生素b群、维生素c、类胡萝卜素、钙、磷、钾、柠檬酸、果胶等营养素，是钾含量相当高的水果。

橙子的维生素c保护细胞，对抗自由基的果肉中含有的食物纤维，促进消化，改善便秘。 所含果胶加速食物通过消化道，使脂质、胆固醇更快地从粪便中排泄的柠檬酸，有助于胃液消化脂肪物质，增进食欲。

需要观察 橙子在饭前或空肚子时吃，会对胃产生不良影响； 橙子一次吃多了，会出现恶心、呕吐的症状。 有口干、咽干、舌苔少等现象的人不可以吃橙子。 否则，容易伤肝、虚热。

每天1个即可，最多不超过3个。

与橙子相克的食物

橙子讨厌和槟榔一起吃。

(/h/)1.请勿将水浸泡在桔皮中饮用。 桔皮上有保冷剂，用水洗不容易。

2 .饭前或空肚子饿时请不要吃。 否则橙子中含有的有机酸会刺激胃粘膜，对胃不利。

3 .橙子很好吃，但是不吃太多。 吃完橙子要马上刷牙漱口，以免对口腔牙齿有害。

4.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶。 因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。

(/h/) )1)最方便、最快最常用的方法:用刀从中间切，大的切六瓣，小的切四瓣。 然后各瓣将皮从一端分开。

(/h/) )2)用手按在桌子上揉揉，几下子桔皮和肉就容易剥落。 这个做法比较慢。

(/h/) )3)将平时吃饭使用的普通小铁勺，以橙子头为圈，固定勺子(隆起的面朝上)，从张开的嘴里吐入，沿着橙子的弧线向下用力，最后拔出勺子。 也不会伤害果肉。

(/h ) ) )4)像用小刀削苹果一样把皮削得厚厚的一层，最后正式食用。

(/h ) )5)冬天的时候，把橙子放在蒸汽加热器上烤一会儿，热了之后，皮就会很好地剥落。

(/h/)材料: 1个橙子、1个葡萄柚、1个柠檬。

方法:

(/h ) ) 1、将生橙子、柚子、柠檬洗净，擦去水分，分别切成两半，用勺子挖出果肉，柠檬使用1/2个。

(/h/) 2、将果肉放入搅拌机，榨取果汁。

(/h/) 3、把果汁倒进杯子里。 只需要往杯子里加入蜂蜜搅拌均匀。

小贴标机:

1、橙子中富含的维生素c、p，可以提高身体的抵抗力。

(/h ) ) 2、柚子清香、酸甜、冰凉、营养丰富、药用价值高，是人们喜欢的水果之一。

/ h/关于橙子的小知识

橙是芸香科柑桔属植物的橙子果实，也称为柳橙(柳丁)、甜橙、黄果、金环。 橙子是柑桔，也是人类长期栽培的杂交品种——原是葡萄柚和橘子的杂交品种，起源于东南亚； 从生物学的角度来看，我们日常吃的甜橙其实也是变种。 原品种应该是酸橙，甜橙是酸橙在华南的变种。

(/h ) )吃橙子不会上火，但是大家不能多吃，所以一天最多吃三个橙子是最好的方法。