“秋天吃什么去燥?12种食物降火去燥最比较有效”

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秋天吃什么可以干燥？ 秋干最大的特征是口干、咽干、皮肤干燥等。 处理秋天干燥最有效的方法是通过饮食烹饪需要滋阴润燥，那么秋天吃什么来干燥呢？ 聚餐网今天向大家推荐可以有效对抗干燥的12种食物！

(/h ) )白露以后，气温开始下降，天气变凉，口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状就会袭来。 这些是典型的秋季干燥现象。 以下食物和做法是秋季干燥最有效的秘方。

《本草纲目》记载荫位主消渴痹热、温中益气、下丹石、熄风毒，也就是常说的清热解毒、除燥。 荸荠味甘、性寒，入肺、胃经，具有清热止渴、利湿化痰、温中益气、清风解毒等功效，可用于阴虚火旺、肺热咳嗽、疲倦、目红、咽喉肿痛等病。

牛奶中铁、铜、维生素a有美容作用，具有改善皮肤细胞活性，延缓皮肤老化，提高皮肤张力，消除小皱纹等效果。 通过干燥皮肤的干燥，可以多喝牛奶补充气血，滋润皮肤。

(/h ) )银耳又称穷人燕窝，燕窝补，但价格昂贵。 银耳因其颜色、口感、效果，都像燕窝，价格低廉，被誉为穷人的燕窝。 燕窝容易补火，银耳有补凉润燥的作用。 干气和火气对人体不利，去火、干燥银耳食用效果最好。

推荐食谱:银耳肉丝汤

材料。

一朵银耳，精肉，葱，香菜，鸡精，盐，花生油。

银耳肉丝汤的方法。

(/h/) 1、提前用温水泡一朵银耳。

(/h ) ) 2、银耳洗净，撕成小块。

(/h/) 3、把精肉切成细丝。

(/h/) 4、葱、香菜切成碎片准备。

(/h/) 5、往锅里加入油，让热量通过。

(/h ) ) 6、加入葱和姜发出香味，加入肉丝，翻炒。

(/h/) 7、加入银耳翻炒，加入生抽。

(/h/) 8、往砂锅里加入热水，将平底锅炒到银耳。

(/h ) ) 9、用小火炖10分钟，加入盐，用鸡肉调味。

(/h/) 10、最后请撒上香菜剁碎、葱剁碎。

完成图:

银耳肉丝汤的制作方法:

(/h ) ) 1、先把银耳提前浸泡(冬天用温水洗)，然后洗垃圾。 不要一次放太多，要足够一次吃。

2、新鲜品质的银耳，应该没有酸、臭、异味等。 干银耳是烟熏硫漂白的，只有新鲜的，或者泡沫后的银耳是白色的。 晒干或干燥后的正常颜色是金黄色。

(/h ) )藕是东方蔬菜之王，清热疏郁、滋阴润燥。 多酚类物质丰富，提高免疫力，抗衰老。 莲藕很好吃，生的熟的也可以吃，生的榨汁又凉爽又湿润，煮了可以养胃补脾脏。

推荐食谱:冰糖藕水

材料:藕200克，冰糖适量

冰糖藕水的方法:

(/h/) 1、藕洗净去皮，不要切成薄片。

(/h/) 2、锅里适量加入水，出水后放入莲藕。

(/h/) 3、经常保持弱火，锅再次沸腾后适量加入冰糖。

(/h/) 4、用小火持续煮沸5分钟后，停火，用筛子倒入盆中。

完成图:

制作冰糖藕水的妙招:

1 .一小节藕就足够了。 不是很多。

2.藕片尽量切成薄片，使藕水浓郁、芬芳。

(/h ) )3.如果薄切很麻烦的话，使用削线器吧。 喝的时候用勺子把渣弄掉。

中医认为，甘蔗肺、入胃二经，具有清热、生津、泻气、润燥、补肺益胃的特殊功效。 甘蔗可以治疗热病引起的伤津、烦躁口渴、反胃呕吐、肺干咳嗽气喘。

推荐食谱:粉葛红萝卜甘蔗的水制造方法请参阅以下

(/h ) )蜂蜜具有强身健体、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等有疗效。 因此，秋季经常服用蜂蜜，可以防止秋季干燥对人体的伤害，起到滋润肺部、养肺的作用。

秋天喝蜂蜜的时间推荐早上。 因为早上喝蜂蜜可以更快地补充体力，一天有足够的精神。 但是脾胃虚寒的人不应该一起床就喝，而是应该吃点东西再喝。 例如，早餐可以喝蜂蜜水，或者在馒头或面包上涂蜂蜜吃。 空在腹部喝蜂蜜的话，会导致腹泻。

(/h ) )百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、净除湿脾脏、补充中益气、镇定心神的作用。 煮好的百合虽然有点苦味，但得到细品后苦味会变甜，又甜又生津。

胡萝卜中含有胡萝卜素，因此人体摄入后会转化为维生素a，适合皮肤干燥、口唇干燥的人食用。 用油炒胡萝卜，可以用100克粳米和水煮粥。

推荐食谱:粉葛红萝卜甘蔗水

(/h/)主要材料:粉葛500克、甘蔗250克、萝卜100克、马蹄4个

(/h ) )辅助材料:冰糖适量、陈皮适量

粉葛红萝卜甘蔗的用水方法: [/s2/]

1 .准备好材料，粉葛、甘蔗、萝卜

2 .粉葛去皮切片

3.把甘蔗洗干净，切成小块

(/h/)4.萝卜洗净后切成小块

5 .马蹄洗干净后剥皮

6.将所有材料放入锅中，加入足够量的水，将材料浸泡即可

7 .加入冰糖

8 .加入一点陈皮

9.大火后小火40分钟，很好吃的小贴士马蹄可以洗干净不剥皮，但我有剥皮的习惯； 加入陈皮或生姜也可以介绍冰糖胡萝卜粉葛水的方法。 冰糖胡萝卜粉葛水是广东人最喜欢的清热去燥甜汤，特别适合吃太多油炸食品、烟、酒喝太多的人。

(/h ) )具有石榴性温味甜酸、生津液、止烦的作用。 津液不足、口渴、咽干、口渴的人，可以制作食疗佳品。 用石榴捣汁或煎汤喝，可以清热解毒、润肺止咳、杀虫腹泻，还可以治疗小儿疳积、长泻久泻等。

(/h ) )山药具有生津润燥、滋养皮肤、毛发的功能，因此具有美容作用。 秋天皮肤容易干燥，人的毛会枯萎，脸会失去光泽。 这是因为多吃山芋可以滋润皮肤和毛发。 山芋500克可以煮粥，早晚经常喝。 山药是补充天然肺部滋润的药物，是临床上治疗肺虚久咳、虚喘症的济世良药。

推荐:粘稠肉粥

食材:

山药、米、红肉

生姜、油、盐、鸡精、生粉、生抽

稠肉粥的制作方法:

1、取砂锅，适量洗净米，加入平时煮粥量的水，加入油、生姜切片加热至沸腾，用勺子随时搅拌以免粘在锅上。 煮饭后，将瘦肉切成细丝，用栗粉和少量生鱼腌制均匀。

(/h/) 2、芋头去皮，切成丁备用。

(/h/) 3、煮到米开花没有硬芯后，取出一半米待机，在锅里继续煮。

(/h/) 4、米汤变浓，煮到乳白色后，将芋头放入锅中，加入适量的盐，充分搅拌。

5煮5、10分钟以上后，试试粘稠是否熟了。 粘稠后，将瘦肉放入锅中，充分搅拌，加入鸡精后再次充分搅拌，可以停火。 把吃之前盛好的米放进粥里。

完成图:

秋天到了，南瓜很漂亮。 南瓜含有许多对人体有益的成分和营养素，能提高机体免疫力，大大有助于改善秋季干燥症状。 从特征上看，南瓜有平喘消肿作用。 经常吃可以预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。

南瓜:养胃，保护胃

(/h ) )秋天皮肤粗糙，干燥。 吃南瓜有助于保持皮肤柔软。 为什么这么说呢，因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素c，能保护肝脏，有一定的健胃作用。

南瓜对骨头也有好处，老人和孩子经常吃具有保健效果

推荐食谱:南瓜胃粥

材料:南瓜、小米

(/h/) 1、南瓜去皮去除肚脐，放入容器中加入少许水，用微波炉大火煮10分钟。

(/h ) ) 2、为了取出并压碎，使之更光滑。

(/h/) 3、小米放入锅中煮开后，放入捣碎的南瓜充分搅拌，开锅前适量加入糖调味。

(/h ) )观察:在煮的时候，继续向同一个方向搅拌，最好不要沾上糨糊。

冬瓜含有蛋白质、糖类、胡萝卜素等。 冬瓜做成汁，滋阴能干燥、清热解毒、消脂利尿。 秋天冬天皮肤发痒的时候，可以吃冬瓜。 不过，秋冬季节不要经常吃。 否则容易受寒，不利于脾胃。

推荐:食谱:冬瓜薏米骨头汤

(/h ) )主要材料:冬瓜、猪骨、薏米

调味料:红枣、生姜

冬瓜薏米骨头汤的方法:

(/h/) 1、将猪骨冷水放入锅中煮沸，去除血液中的水，冲洗泡沫。

(/h ) ) 2、冬瓜放菜刀。 薏米要洗，姜要切。

3、将以上所有材料放入高压釜，按煲汤键即可。

(/h/) 4、煮菜后加入适量的盐。

完成图:

(/h ) )预防秋干燥症第一，先多喝蜂蜜、粥、豆浆，滋润萝卜、莲藕、荸荠、梨等肺生津，多吃阴清干燥的食物。 有条件的可以吃燕窝、海参、蜂蜜等保健品滋养养生。