(/h ) )有时会想在家喝汤,但考虑到煮汤需要时间和精力,我不想设限。 特别是取汤汁等麻烦的工作一瞬间就不想做了。 今天的聚餐网上,我们教了8种最简单的家常菜汤。 因为制作方法简单,很好吃,所以随时都能喝到很好的汤。
味噌豆腐汤
材料
2块豆腐,60克味增,1根葱
调味料
盐小匙1、鸡粉小匙1/2、冰糖小匙1、米酒大匙1
做法
1.将味噌放入碗中,加入少许水搅拌成泥状; 葱花; 豆腐丁,备用的。
(/h/)2.取汤锅,将做法1的味噌汤和调味料全部加入,混合,煮到沸腾。
(/h/)3.做法2加入豆腐用丁煮滚动2分钟,最后放入葱后火会熄灭。
铁丝排骨汤
材料
排骨600克、干金针盘40克、姜片20克、水2000p、芹菜末适量、胡椒粉少许、芝麻油少许
调味料
小匙糖、1大匙酱油、900毫升水
做法
1.金针菇浸泡在水中清洗,沥干水分; 把排骨洗干净,放入热水中小烫一下,用水稍微洗一下,沥净水后准备。
(/h/)2.取锅,加入做法1的排骨和生姜片,加入水,用大火煮至沸腾后,改为小火煮40分钟。
(/h/)3.然后加入做法1的金针菇和调味料煮到味道变好,吃之前只需要加入芹菜切碎、胡椒粉、芝麻油。
大黄瓜鱼丸汤
材料
鱼丸6个(约150克)、大黄瓜块300克、水600毫升、市售的汤汁200毫升
调味料
盐小匙1/2、鸡粉少一点、胡椒粉少一点
做法
(/h/)1.取汤锅,加入水和出汁,煮后滚动,加入大黄瓜块煮约15分钟,加入鱼丸、盐、鸡粉煮后滚动。
(/h/)2.鱼丸上浮熟了之后,只需要加入胡椒粉和香菜。
丝瓜蘑菇肉汤
材料
丝瓜160克,新鲜香菇2朵,猪瘦肉100克,姜10克,色拉油少许,水500p
调味料
盐1/2茶匙
做法
1.将丝瓜皮剥下来切片; 将新鲜香菇洗净,切片; 猪里脊切成薄片; 将生姜削皮切片,作为备用。
(/h/)2.取锅,往锅里加入少许色拉油,加入做法1的生姜片,用小火慢慢熏出香味,加入水用中火煮。
(/h/)3.煮好做法2的水煮后,加入做法1的新鲜香菇切片、红肉切片,煮至八分熟,加入做法1的丝瓜切片和盐,煮约5分钟。
菠萝苦瓜鸡汤
材料
苦瓜&帮助; … … … … … 第1之二条
小鱼干&帮助; … … … 10克
模拟鸡腿… … … … … 一本书
水&帮助; … … … … … … … 8杯
调味料
源菠萝和帮助; … … … … 大匙2
(/h/)1.模仿土将鸡腿切成大块,用热水冲洗后沥干。
(/h/)2.小鱼干洗泡沫水软化水沥; 苦瓜去除内膜,去除种子,然后切齐。
(/h/)3.拿一个锅,放入鸡块、干鱼、苦瓜、菠菜、八杯水。
4.将内锅放入电炉,向外锅中加入2杯水(分量外),盖上盖子按下开关,等待开关弹出。
新鲜的鲈鱼汤
材料
铃木和直升机; … … … … … … 1尾
姜丝… … … … … 30克
葱硝基和帮助; … … … … … … 一本书
水&帮助; … … … … … … 1000p
调味料
米酒和直升机; … … … … … 一勺
盐&帮助; … … … … … … 茶匙1
胡椒粉&胡椒粉; … … 茶匙1/2
做法
(/h/)1.将鲈鱼洗净切块,烧开水准备。
(/h/)2.取汤锅倒入煮汤辊,加入做法1的鲈鱼块和米酒煮15分钟。
(/h/)3.最后加入姜丝、葱丝、调味料全部炖就可以了。
姜丝蚬汤
材料
蛤蜊与直升机; … … … … 300克
姜丝… … … … … 30克
大葱&帮助; … … … … … … 适量
水&帮助; … … … … … … 800p
调味料
盐&帮助; … … … … … … 小匙1
鸡粉… … … … … … 小匙2
米酒和直升机; … … … … … 小匙1
芝麻油&帮助; … … … … … 小匙1
做法
1.蚬贝泡在清水里吐出沙子。
2.锅里加入800p的水煮到沸腾,加入生姜丝,加入做法1的蚬贝煮到壳打开。
(/h/)3.将调味料全部加入混合后,熄灭火,只需加入葱、芝麻油。
冬瓜海带汤
材料
冬瓜&问候; … … … … 500克
海带结… … … … 100克
姜片&帮助; … … … … … … 5枚
调味料
市售的高汤1000p、昆仑6克、盐适量
做法
(/h/)1.洗净冬瓜,用刃面削去表皮,留下绿色硬皮,将方丁切粗; 海带紧固清洗备用。
(/h/)2.在锅里加入水和酱汁,加入做法1中解决的材料和生姜片,用大火煮后改为中火,持续煮约15分钟,加入剩下的调味料调整味道。
(/h ) )以上八家最简单的汤的做法我想大家都记得。 今后想喝汤的时候随时都可以做一碗。 很简单很好吃哦。
标题:“你最爱的8碗好喝方法简单靓汤”
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心灵鸡汤: