“糖尿病能吃草莓吗?糖尿病人如何吃草莓好”

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大多数情况下，糖尿病患者的饮食习惯必须与健康人分离。 因为有很多东西不能吃也不能摸。 草莓对得糖尿病的患者来说可以吃吗？ 营养师适量吃，不容易吃多。

可以吃。

草莓性凉味酸具有滋润肺的生津、清热凉血、健脾解酒等功效。 研究表明，食用草莓可以降低餐后血糖和低密度脂蛋白水平，草莓提取物可以比较有效地刺激防病蛋白，提高人体免疫力，保持体内细胞、器官及血管的健康，降低糖尿病和心脏病的风险。

适量吃也可以，但需要减少其他饭量，观察维持一天的总卡路里平衡； 患有妊娠期糖尿病的孕妇需要观察的事项很多，通常对饮食观察、适当的运动、血糖监测及应对治疗等饮食需要严格控制，最好在营养师的指导下，定时定量饮食，控制热量，而体重 另外，要严密监测血糖值，饮食控制不当时需要观察胰岛素注射控制治疗等。

糖尿病人吃草莓的利益

草莓含有丰富的维生素c和微量元素，食用后血糖上升速度减慢，减轻对胰岛的负担，具有降低血糖，稳定血糖的作用，对糖尿病及其并发症的防治有效。

营养专家表示，糖尿病患者空腹血糖在140mg/dl以下，餐后2小时血糖在180mg/dl以下，糖化血红蛋白值控制在7.5%以下，出现高血糖、低血糖或不能吃水果 如果不是以上范围，最好用黄瓜、西红柿等代替。

因此，血糖控制得很好的情况下，糖尿病人可以吃草莓，但必须注意量。

理论上，每100克新鲜水果的能量约为20~100千卡路里。 通常，血糖控制稳定的糖尿病患者每天可以吃100克有作用的水果。 如果每天吃将近200克新鲜水果，应该从当天的主食量中切掉25克，以免总能量超标。

所以最好吃150克草莓、100克全麦面粉、适量面包屑。

(/h ) )将草莓洗净后用勺子碾碎，加入面包屑混合。 把小麦粉和水混合，制成几个小团子，做成“面皮”，每两块面皮中间夹上草莓肉，只需要把年糕放入年糕里烤。

(/h ) )这种点心具有稳定血糖值、滋润肺生津、养血干燥、健脾益胃的功效。

中医认为草莓具有滋润肺的生津、养血干燥、饮酒等效果。 草莓可以维持牙、骨、血管、肌肉的正常功能，改善便秘，治疗痔疮； 草莓含有胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液疾病有辅助治疗作用。 另外，对冠心病、动脉硬化、遗尿症、癌症等也有辅助治疗效果。

(/h ) ) 1、草莓只有在血糖值控制良好的状态下才能吃。 另外，需要注意食量，通常每天吃150克比较合适。

2、草莓中含有大量草酸，尿路结石患者很少吃。

(/h/) 3、吃法观察)草莓可以榨成果酱吃，但糖友不建议用这两种方法吃草莓。 压榨水果后血糖生成指数相对上升，消化迅速，吸收率高，因此使用后血糖峰值增高。 这是因为我不建议糖朋友喝草莓汁。 同样，制作果酱通常出于口感和保存的目的加入大量的糖。 通常，做果酱后的糖度通常在50%以上。 因为这不适合糖朋友。