“吃淀粉会胖吗?吃对淀粉能瘦身:地瓜玉米燕麦超比较有效”

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(/h ) )瘦身方法很奇怪，最常见的方法之一是不吃淀粉的减重法。 吃淀粉真的会胖吗？ 中医说，不吃淀粉不仅脸色变差，胸部容易下垂，减少的是蛋白质和水分，不是脂肪！ 因为这个胖的概率超高！ 其实，只要选择玉米、红薯、南瓜、燕麦等食物纤维丰富的淀粉类食物，就能有效健康地瘦身。

(/h ) )很多人误以为淀粉是肥胖的元凶，不吃淀粉完全是本末倒置的方法。 中医田宜民表示，淀粉是人体的三大营养素之一，不仅可以提供能量，还可以稳定情绪，提高集中力。

(/h ) ) )不吃米饭、乌冬面、水饺等淀粉食物的话，体重可能会在短时间内下降，但经常会头晕、观察力下降、四肢无力、脸色苍白、没有精神。 结果，不仅没有达到理想的体重，身体上也出现了各种各样的疾病。

(/h ) )不吃淀粉时，身体首先利用肝脏中的糖原作为热量来源，在糖原被消耗后，再利用肌肉组织作为能量来源。 因为用这个方法减肥的话，肌肉会松弛，胸部会下垂。

更可怕的是，戒掉淀粉后，身体减少的是蛋白质和水分，而不是脂肪。田宜民中医师指出，所以如果恢复正常饮食，容易发胖。

(/h ) )因此，关键不是完全不吃淀粉，而是选择好的淀粉！ 田宜民中医师建议，尽量吃豆类、燕麦、南瓜等食物纤维丰富的淀粉类，可以提高饱腹感，促进代谢，有助于瘦身时期。

豆类

豆类富含食物纤维，也有不发胖的少量糖分。 平时建议喝无糖豆浆代替含糖饮料。 适量饮酒可以滋养脸部美容，也有助于记忆力的提高。

南瓜

南瓜是食物纤维高、低糖质好的食物，经常被列在减重食物的名单上。 除了提供饱腹感外，南瓜丰富的维生素e还能抑制活性氧，预防减肥过程中可能出现的老化现象。

燕麦

许多研究证实，燕麦能较有效地降低胆固醇，同时增加身体代谢作用，改善心血管方面的疾病。

玉米

玉米的卡路里是糙米卡路里的四分之一！ 另外，玉米中含有代谢酶，已证实长时间食用会降低脂质。

白薯，白薯

(/h ) )白薯也是高纤维、低热量的典型减重食材，在提供饱腹感的同时，可以减缓血糖值的上升，不马上引起空腹感，不摄取过多的热量。

蓝莓

在国内每日膳食指南的分类中，蓝莓属于水果类，但蓝莓的膳食纤维含量丰富，浆果类对身体非常有益。 吃脂肪丰富的食物时和蓝莓一起吃，有防止消化器官吸收脂肪的效果。

(/h ) )聪明地选择食物，不仅能成功减肥，还能把握不会吃多或动的大致情况。 田宜民中医师表示，女性每天的热量控制在1000卡路里左右，用水煮的方法烹饪食物，不吃油脂高的肉类和油炸食品。 另外，有氧运动和肌力运动相结合，可以快速瘦身！

淀粉多的食物会让你变胖吗？

真相:许多食物含有丰富的淀粉，但只含有少量脂肪和卡路里。 例如面包、大米、意大利面、燕麦、大豆、水果、土豆等。 他们之所以让你发胖，是因为你吃多了，或者放了很多黄油、冰淇淋、糖浆等高脂肪高热量调味料。 请记住，淀粉是人体三大能量物质之一。

支持:《美国减肥饮食指南》建议每天可以摄取611份谷类食品。 当然，需要注意一份有多少。 只是面包，一盎司燕麦，意大利面，半碗米。 尽量不要在食物中加入高热量的调味料。

高蛋白低淀粉的食物结构有利于减肥

真相:高蛋白低淀粉饮食法对人体的长时间影响还没有研究。 但是，如果只吃鸡蛋、肉类、奶酪等高蛋白质物质，就会破坏营养平衡。 另外，也有可能由此摄入过多的脂肪和胆固醇，提高心血管病的发病概率。 另外，不吃的蔬菜、水果和全谷物容易引起便秘。 另外，如果长时间只吃蛋白质，会感到不舒服，累得失去力量。 每天摄入不足130克的淀粉类食物，会导致人体血液中酮类含量上升，尿酸含量上升，从而引起尿路结石和痛风。

(/h/)支持)高蛋白减肥法由于限制摄取卡路里，短期内可能会看到效果，但为了健康，菜单成分中的蔬菜、水果、全谷物是不可缺少的。

(/h ) )整体来说，吃淀粉食物并不一定会发胖，另外淀粉比较有效地刺激肠道，促进排便对人体有很多好处，所以淀粉才是最有利的。