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有没有经历过每次喝一杯咖啡,就想坐大号拉屎的不自然体验? 据专家称,由于咖啡中含有绿原酸,促进胃酸的分泌,促进消化,所以会想变大。
以前,科学家们认为咖啡因的通便作用是元凶,但他们后来发现,其实脱咖啡也能产生同样的效果。 也就是说,原因很可能不是咖啡因,而是咖啡中的化学物质。
杯咖啡中已知数千种不同的化合物,专家目前还不认识到是其中的一种,还是多种通便效果,但美国化学学会最近表示,这些化学物质是如何影响肠道的,换言之,1
研究表明,对大肠来说,喝一杯咖啡比大吃大喝,只需要4分钟就能影响大肠的摄入量。 这是因为咖啡中含有一种叫做绿原酸的化合物。 增加胃酸分泌量,帮助胃酸分解蛋白质,胃可以更快地将食物残渣注入肠道。
咖啡有助于增加胆囊收缩素和胃泌素的生产,提高食物的消化效果。 胆碱能促进消化液和胆汁的分泌,胃泌素能加速结肠的旋转和蠕动,帮助食物残渣全速移动到最终目标地。
(/h ) )这也可以解释为什么喝完咖啡后会想去厕所。
标题:“为什么喝完一杯咖啡后就想上大?绿原酸促胃酸分泌”
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