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有一天想吃牛肉，有个兄弟介绍张飞牛肉最好吃，这相当有名。 我去试了一下，果然味道相当好吃呢。 那么，张飞牛肉为什么这么好吃呢？ 而且这么有名吗？ 聚餐网现在向大家介绍张飞牛肉的历史根据。
张飞牛肉的历史根据:
《三国演义》第一集刘关张在桃园结拜的故事，谁都知道，但桃园盛宴中的药膳张飞牛肉，不是谁都知道的。 传说刘、关、张三人在桃园结拜时，为了厨师做，为了有美味的下酒菜，张飞讲述了他多年来的牛肉制作方法。 原来，张飞不仅是个屠夫，而且很会做饭，他用卤素做的牛肉很好吃很好吃。 宴会开始了，兄弟们一边喝酒一边吃牛肉，一边猜拳，很不高兴。 张飞牛肉很好吃！ 张飞牛肉很好吃！
张飞牛肉的食材介绍:
张飞牛肉所用的材料既是药，也是香料。 例如，卤水中含有陈皮、肉桂、八角、花椒等，所以做好的牛肉不仅没有药味，而且有刺鼻的香味。 做法为陈皮6克、丁香3克、八角6克、茴香10克、肉桂6克、草果2个、花椒6克、盐5克、味精3克、酱油15克、糖20克、牛肉500克、葱15克 首先让水沸腾3公斤，加入香料烧香(约35分钟)，加入盐、味精、白糖、料酒、生姜、葱、牛肉，卤化后制成。
还有张飞牛肉这种药膳有温胃、补血的效果，至今仍受人们欢迎。
标题：“张飞牛肉的历史典故讲解”
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