“健康享用好伦哥终极方略”

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前言:“扶墙而入，扶墙而出”已成为自助餐的“最高境界”。 许多食客冒着身体危险首先禁食几十个小时，空出整个胃空之间，然后以“发挥作用”为由连续暴饮暴食，支撑到肚子胀起来。 我觉得这样利用一点伙食费是值得的。 这样折腾不仅胃不舒服，还经常胃痛腹泻。 这样下去，急性肠胃炎、胃出血、胆囊炎、脑梗塞等症状层出不穷，身体虚弱的老年人甚至有生命危险，变得无法挽回。

维京人于公元8世纪至11世纪在北欧出生。 当地海盗发明了这种独特的饮食方法，以区别于受繁文缛节束缚的正式西餐，经过几代人的文明规范，迅速发展成今天自由写意的自助餐文化。 自助的终极箴言是“少食多取”。 在耳边听声音，感受周围优雅的佳境，品尝一百种店里的菜肴，休闲的写意从自助餐的优秀开始。 虽然很多国外食客依然可以遵守惯例，但反观国内同胞忘了礼仪的国家民风，依然餐盘直达鸡翅，随手不到，用勺子夹着阴影，就像海盗之火，不是很惨烈吗！

其实，自助料理虽然菜很多，但是营养均衡，斟酌做法，掌握各种元素营养配比的学问，可以达到健康饮食的目的。 以比萨自助餐店好伦哥为例，这里提供了用于比较自助餐的综合营养和秘籍。

如果把享受自助看作是大航海从欧洲到中国的归途，那么开胃菜无疑是加勒比海细软的白沙滩，沙滩上停泊着精心制作的橡木船，缓缓推着船入海，朝阳的光晕掠过船体。

好哥内开胃的“沙滩”是有名的鹅肝酱。 鹅肝酱圆润细腻，放进嘴里后融化，充分刺激味蕾，加速密集在舌头各处的味觉传感器，将其他各种菜肴品尝的香醇感觉扩大到极致。 经常吃还具有降低胆固醇、降低血脂、软化血管、延缓衰老的神奇效果。 具体营养成分方面，每100克鹅肝酱能量: 144千卡，蛋白质: 10.8克，维生素a:6100微克，维生素e:0.29毫克，脂肪: 3.4克，硫胺素。

回家离开加勒比海沙滩进入地中海，沿途经过许多美食国度，意大利朋友独特烹饪的披萨洒出翡翠般耀眼的水果花瓣，德国美丽少女挖出成熟的土豆酸甜蜜汁拌匀，美味绝品沙拉 细细品味异域的浪漫情怀，发现前方已经是直布罗陀海峡。

上述意大利披萨和德国土豆沙拉是副菜和小菜的第一道菜。 比萨小麦粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，具有养心养肾、健脾厚肠、退热止渴的效果，最适合作为副菜。 配菜中，德国式土豆沙拉中加入千岛汁、法国菜汁、糖醋汁等调味料可以说是膳食纤维的生产基地。 不仅可以促进胃肠蠕动加速消化，还含有丰富的各种维生素和叶酸胡萝卜素等，土豆淀粉在体内缓慢消化还可以预防糖尿病和食疗。