“生活常见可食用花朵有那些?可食用植物的花怎么正确用在料理用”

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漂亮的花不仅可以观赏，还可以吃一些花种。 把这些可以吃的花放进食物里，就会做出很多好吃的菜。 今天我们将介绍8种可以安全食用的花，以及它们给我们带来的健康好处。 顺便介绍一下最简单的食谱。

蒲公英的花

蒲公英的花基本上是黄色的，花的大小在直径2~4厘米以内。 蒲公英花含有类黄酮等对人体有益的强力抗氧化成分，能对抗自由基，改善体内炎症状况。 蒲公英花常用于搭配生菜沙拉，烘焙料理，泡茶喝。

推荐:蒲公英蛋饼

材料:三个鸡蛋，150克蒲公英，100克小麦粉

具:芝麻花生切碎10克，盐少许，油少许

蒲公英蛋糕的制作方法

1、准备原材料。

2、锅里烧开水，加入少许盐，放入蒲公英烧开水。

3、把烧开水的蒲公英剁碎。

4、将油以外的所有材料一起搅拌。

5、搅拌到有流动性的糊状物中，干的时候加入少许水。

6、在馅饼上涂一点油，然后倒入调好的糊状物后再烤。

完成图

薰衣草之花

我想对薰衣草很熟悉的人很多，但是市面上有很多薰衣草相关的商品。 例如，薰衣草精油、薰衣草的盆栽、薰衣草茶等。 在薰衣草的季节里，也可以吃各种薰衣草味的点心。 紫色薰衣草的花看起来很梦幻，无论用于沙拉、烘焙料理还是烹饪，看起来都很漂亮，薰衣草的花的味道也很浓，吃完后味道很好。 薰衣草最有名的健康好处是帮助睡眠。

薰衣草茶的方法2 :

1、用热水提取薰衣草，蒸15分钟

2、加入糖浆和冷水，只需加入柠檬汁。

提示:柠檬汁接触薰衣草茶的瞬间开始变成可爱的粉红色。

完成图:

金银花多为白色和黄色，不仅可供观赏，也可食用，中医采用金银花为药材，认为具有清热解毒之功效。 金银花的吃法一般是浸在茶里喝，或者做成美味的糖浆。

材料:

金银花20g，白菊40g，蜜糖自由，水约2l

金银花蜜茶方法:

1、金银花·白菊花分别浸泡约5分钟进行洗涤

2、金银花与冷水一起煮熟，倒水转到中火煮15分钟

3、15分钟后，加入白菊花，煮5分钟以上后停火，烤15-20分钟

4、将金银花和白菊花分开，将花茶冷却，加糖调味

完成图:

世界上有很多玫瑰品种，不管花的大小和颜色有什么不同，都可以吃。 只是，味道不一定一样。 香气浓郁的玫瑰适用于沙拉、烘焙菜和烹饪菜。 另外，无论是新鲜的玫瑰还是干燥的玫瑰都很容易使用。 玫瑰花中含有维生素a、维生素c、维生素e、花色苷、单宁酸等营养成分，被认为有助于身体抗氧化，也有美容养颜的效果。

玫瑰花豆浆方法教程:

1、将水放入大豆中浸泡6小时，倒出浸泡过的水。 清洗玫瑰花，和大豆一起放入500克水浸泡2小时。

2、将大豆和玫瑰花放入料理机，搅拌到豆浆中。

3、把豆浆放入纱布袋过滤。

4、煮锅里的豆浆。 ★为了不粘锅，必须一边煮一边搅拌！ ）

5、有豆浆制造机时，将大豆和玫瑰花放入全自动豆浆制造机，加水混合到玫瑰豆浆中，过滤后，根据自己的喜好加入糖进行调制即可。

完成图:

金针菇含有维生素a、维生素b群、β胡萝卜素、钙、铁、硒等营养素，被认为具有护眼、降血压、退火、润肺、安眠等效果。 金针花最常见的烹饪方法是放入排骨汤、鸡汤等汤中，或与其他食材一起炒。

主要材料:蓝金针盘300克，猪肉150克，蒜仁2根，红辣椒1/2根

配料:盐少，胡椒少，芝麻油大匙1，糖小匙1

金针子炒肉的方法:

1、轻轻揭下蓝铁丝棋盘前的花瓣，取下底盘后，清洗备用。

2、将猪肉切成细丝的蒜仁、红辣椒切片准备。

3、翻炒锅，加入适量色拉油，将猪肉细丝放入锅内稍微翻炒后，加入大蒜切片和红辣椒切片发出香味，加入做法1的蓝金针盘与调味料混合，加盖煮1分钟。

完成图:

紫罗兰花有几种不同的颜色，其中紫色、黄色和蓝色最常见。 美丽的紫罗兰花常放在沙拉上，或与蛋糕等甜点搭配，或放在菜肴中等，在菜肴中作为装饰使用。 紫罗兰花中含有很多抗氧化和抗炎的成分，被认为有祛痘、祛疤、消肿等效果。

德国等几个国家采用甘菊被认为具有舒压、止咳、降血压、改善睡眠、清洁肝火等功效。 甘菊的味道有点甜，泡在甘菊里喝茶，用在各种各样的烘焙点心的心中。