“日本金泽屋咖啡店如何样？望城景品甜点金泽屋咖啡店介绍”

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金泽在茶馆安静地喝加贺棒茶，抹茶可能有与入店系统和点心相配的日本形象，但其实当地人对咖啡的喜爱程度是不输于以前流传下来的茶类的。 在金泽城公园黑色大门旁的金泽屋咖啡店，可以从窗外一边感受金泽市内四季不同的风景，一边享受代表金泽的精品咖啡。

放眼望去，东山茶馆附近的餐饮店以和食和日本茶为主，但是位于小路上，不用手写的复印本招揽客人的咖啡店其实是当地人的午睡秘密基地。 你可能不知道，金泽是日本全国因咖啡和甜点而金额第一的地区。 为什么这么说呢，因为自古以来吃点心等甜点的饮食文化就根深蒂固，如果三两个人聚在一起，甜点一定要配上茶和咖啡，自然会有很多人想要高质量的咖啡。

金泽屋咖啡薯提倡金泽咖啡，经营着当地的企业品牌。 咖啡杯和杯子餐具都是当地陶艺家亲手制作的作品，具有强烈的视觉色彩，也能感受到手的温暖。

咖啡店的场所和建筑的魅力

咖啡店的地点在金泽城公园入口的外面。 我问店长是怎么选择这里的店的，店长说能在接触文化的古迹旁拥有店真是缘分和运气。 建筑物本身是新建的，但请建筑师融合和洋特色，设计成与金泽城公园和谐共存，无论从内到外都可以透过玻璃窗享受四季，建筑物建成后将被选为金泽城市的美文化奖。

一楼的座位弥漫着平静的咖啡店的味道。 二楼上楼梯，感觉完全不同。 简约不过是华丽的日式房间的环境。 在室内温暖的黄色灯光和窗外的时机，夏日的郁郁葱葱自然地喘息，享受眼前的宁静。

法兰绒过滤器的手冲咖啡的美味

金泽屋咖啡厅直接拜访世界各地栽培高品质咖啡豆的农园，从店里采购生豆，由手艺人烘烤。 另外，用罕见的法兰绒滤器用手洗咖啡，味道浓郁，带有丝丝的甜味。 这种打法需要更熟练的妙招，一不小心就可能破坏咖啡的风味。

咖啡门种类丰富，有金泽物语、百万石、城下町、加贺美人等，将当地人文风情的特色引用到咖啡特征的证明等中的原创咖啡豆。 另外，提供低咖啡因的咖啡，对孕妇和不适合体质的人也可以喝到很好的咖啡。

我点了加金箔的冰淇淋的冰咖啡。 金箔虽然没有味道，但有龙凝眸的视觉享受。 将新鲜奶油混合在冰咖啡中，享受鲜奶油的厚度。 品尝咖啡的香气和本来的涩味。 双重口感数不胜数。 金箔奶油冰咖啡900日元( ) ) ) ) ) ) )。

结合当地特色的创意甜点

不仅是咖啡，在店里也帮忙选甜点，编辑一打开menu就总是想点吃的。 圣代、咖啡果冻、法式吐司、戚风蛋糕，夏天铺金箔的沁凉宇治今天有抹茶刨冰。

四季供应的经典甜点是这棵松树圣代，从上层开始依次是抹茶冰淇淋、当地产的蔬菜干货和日式点心(以面筋为第一成分的加工食品)、内层夹着海绵蛋糕，每一口都有不同的惊喜。 陶杯请工作人员特别定制，专门为圣代制作。 (松之圣代850日元) ) ) )。

在家也可以泡上质量好的风味咖啡作为特产

想在办公室和家里再现咖啡的香味也没问题。 店里有烘烤后一周以内的新鲜咖啡豆和咖啡器具出售，但最受女旅行者欢迎的是流传至今的经典图案和用纸包装的金箔咖啡粉。 经过严格筛选和粉碎世界各国的咖啡豆，可以鲜明奢侈地品尝咖啡多层次的风味。

结语

店里希望这咖啡的香味和在咖啡店的安静时间能成为旅行者在金泽的美好回忆，今后也将继续发扬金泽特有的咖啡文化。