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(/h ) )三角粽子的形状简单耐用,包法也比较简单,至今已有1000多年的历史。 可以做成甜、咸两种口味。 蛋黄、叉烧肉、红枣是很好的馅料。 下面给大家看一下三角粽子包装方法的照片文字教程。
三角粽是汉族自古以来流传的有名之处,是端午节节日的食俗,浦东入陆后,老百姓有包三角粽的习惯,至今已有1000多年的历史。 传说浦东大众在屈原纪念活动上发现枕粽在河水中容易被鱼咬,于是发明了三角粽,鱼嘴碰到角上就疼得不能偷吃粽了。 粽子就这样传承至今,被称为浦东乡土粽子。 人们津津有味地听着。
(/h/) 1、取下大粽子的叶子,卷成圆锥状。
(/h/) 2、在圆锥筒里放入糯米。
(/h/) 3、将上部的粽子叶向下折,直到完全遮住嘴。
(/h/) 4、沿着三角的边缘把粽子的叶子全部折断。
(/h/) 5、用线把粽子绑好就行了。
(/h ) )煮粽子时,一定要用水滚动后再掉粽子。 浸泡在水粽面里,再次滚动后用大火煮3个小时左右。 煮粽子的过程中不要加生水。 请注意,枞水粽子不能和其他粽子一起煮。 煮好后趁热取出。 有时打开粽叶,粽子的香味喷鼻子,放入油中不腻,不黏黏的,咸甜适中,香气柔和可口是上等货。
(/h ) )粽子的清香高雅,柔软粘稠,味道多样,令人着迷。 但是,作为制作粽子原料的糯米油性和粘性高,吃多了容易引起消化不良,从而增加胃酸的分泌,产生腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以不要贪婪地吃。
(/h ) )蒸粽子或煮熟后,会释放胶质物质,饭后消化酶负荷增加,与其性温滞气相伴,吃多了会给肠胃带来负担,因此患有胃和十二指肠溃疡的患者最好不吃或少吃。 另外,老年人、孩子、消化功能弱的人,为了不影响消化和正常饮食,必须慎重食用。
端午节即将到来。 市面上的粽子多种多样,但最近的食品安全问题有点让人心悸。 端午节吃粽子是习惯。 为了我们的饮食安全,可以自己在家包粽子吃。
标题:“三角粽子如何包?三角粽子的包法图解”
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