“喝猪肉味噌汤补活力增强人体免疫力”

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(/h ) )提高免疫力的关键在于饮食，味噌汤正是提高免疫力的高质量料理！ 日本食品问题研究专家表示，日本人经常喝的味噌汤和日本料理中的醋，营养丰富，有助于合成体内所需的抗氧化酶，如果身体抗氧化能力提高，免疫力自然也会upup。

(/h ) )提高免疫力的关键在于饮食，日式味噌汤正是提高免疫力的高质量料理！

含有 类黄酮的味噌有助于提高免疫力

日本食品问题研究专家增尾清在那本书《吃饭还是下毒》中指出，日本人经常喝的味噌汤，对健康相当有益。 味增是从大豆发酵的。 从营养学的角度来看，味增中含有铁、锌、铜、锰、硒。 这5种辅酶矿物质和9种必需氨基酸被用于合成抗氧化酶。 抗氧化酶可以清除身体中引起疾病的活性毒素，体内毒素少了，抵抗力自然就会上升。

往冰壶里放醋开胃，帮助消化

除了 味噌汤之外，日式冰壶常用的醋还有助于吸收体内制造抗氧化酶所需的矿物质。 另外，醋还有开胃帮助消化的作用，因此对于胃酸分泌少的人来说，可以刺激胃酸的分泌，提高消化食物的能力。 肠胃的消化功能得到改善，食物的营养充分吸收后，就能具有很强的免疫力对抗病毒。

下面介绍两种提高免疫力的日本料理。 如果累得快要感冒了，自己做，从天然食物中补充营养吧。

食谱1/【猪肉味噌汤】汤的材料和味噌很丰富，非常令人满意

材料:猪肉(切成薄片) 80克、萝卜100克、胡萝卜50克、牛蒡50克、土豆100克、xm50g克、葱30克、高汤2杯、味增50克、色拉油1大匙。

猪肉味噌汤的制作方法:

(/h )①将猪肉切成长方形； 将萝卜、胡萝卜切成圆片； 牛蒡削皮，切成薄片，然后浸入水中消除其痛苦。

(/h )②将土豆的芽去皮切成圆片，用水洗涤； 葱斜切成3厘米长； xm被剥了一口大小，迅速烧伤了。

(/h ) )③将色拉油放入锅中加热，加入猪肉、萝卜、胡萝卜和切碎的牛蒡、土豆、xm后翻炒，拌好油后，加入高汤煮。 一边撇去浮沫，一边把蔬菜煮得很软。

(/h )④在烹饪碗中加入味增，注入少量煮汁，搅拌后使其溶解。

(/h )⑤将味增加入锅中搅拌，加入葱煮使其滚动，火就会熄灭。

提高免疫力的成分: [/s2/]

猪肉:培养免疫力的高质量蛋白质。

(/h ) )味增:提高免疫力的类黄酮成分。

土豆:提高免疫力的绿原酸成分。

(/h/)萝卜)提高免疫力的异硫氰酸酯成分。

胡萝卜:提高免疫力&贝塔系数； - -胡萝卜素成分。

牛蒡:提高免疫力的菊苣和牛蒡的成分。

葱:提高免疫力的大蒜成分。

食谱2/【菠菜拌】最强的抗氧化料理！

材料:菠菜200克，鱼肉片，高汤，酱油适量，盐少量。

方法:

(/h ) )①将菠菜切成干净，用加入的热水加热后，用冷水冷却。 取出后，轻轻挤出水分。

(/h )②将出汁、酱油适量、盐少量混合后，撒在菠菜上。 盛到盘子里后，请加满木柴。

提高免疫力的成分:

菠菜:提高免疫力&贝塔系数； - -胡萝卜素成分。

(/h ) )柴鱼)培养免疫力的高质量蛋白质。