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蛋糕、珍珠奶茶、甜甜圈、冰淇淋… … 看到甜点会食欲失控吗? 在各国医学界广泛认识糖是毒药的浪潮中,台湾健康署最近预告了国民营养标准修订草案,首次规定了糖的推荐摄入上限,不要超过每天总热量的10%,鼓励人们戒糖。 但是,避开糖不是一件容易的事。 怎样才能舒适地过无糖生活? 营养师,每天告诉自己三件事!

“糖是毒药?蚂蚁族拒糖的3大健康理由”

糖是万恶之毒吗? 弊远大于利!

糖真的对人体有百害而无一利吗? 台湾癌症基金会营养师郑欣宜表示,糖有三个好处,适量摄入,可以提供能量(每克糖4大卡路里),使食物更美味,促进血清素分泌,增加愉悦度。 但对健康来说,糖永远绝对是弊大于利的!

无论是烘焙和烹饪中常用的白砂糖(蔗糖纯度在99%以上)、多储存矿物质和维生素的黑糖、还是饮料制品中常用的高果糖糖浆,长时间大量摄入都会对身体造成危害。

(/h ) ( ) ) )/s2 ) ) )吃尤格是否健康? 小心隐藏的糖!

生活中的糖陷阱不少。 除了大家熟知的糖果、蛋糕、含糖饮料外,还有很多看起来很健康的食物,但其实含有很多水果干燥、果汁、乳酸饮料等隐藏的糖。 郑欣宜营养师解体了。 100克芒果含约300克卡,一杯350c.c柳丁汁含约300-360卡路里热量,一瓶500c.c .原创风味优格含13-15克方糖,一瓶养乐多含3个方糖,含糖量都很高 必须特别注意。

“糖是毒药?蚂蚁族拒糖的3大健康理由”

下不了戒糖的决心? 有必要把这些事情多告诉自己!

(/h ) )为了保护健康,从生活中减少糖分开始,但如果平时的饮食无糖而不快乐,就会像蚂蚁一样对糖产生情欲。 我该怎么办? 郑欣宜营养师提醒自己每天吃糖的缺点,想象一下长时间吃太多糖类对健康的危害。 藉由恐怖主义医学的观点,降低对糖的渴望。

“糖是毒药?蚂蚁族拒糖的3大健康理由”

(/h/)1.增加肥胖的风险)精制糖的过量摄取容易导致热量摄取的增加,从而引起体重过多、肥胖等问题。 肥胖和腰围过粗会增加代谢综合征、心血管病的风险。

(/h/)2.增加体脂和脂肪肝的概率)过量摄入精制糖会导致血糖值上升,体内大量分泌胰岛素,血糖被转换成糖原和肝脏脂肪储存。 肝细胞内的脂质(特别是甘油三酯)蓄积肝脏重量的5%以上时,就称为脂肪肝。 现在医学认为,如果脂肪肝控制不好,进入“肝炎、肝硬化、肝癌”三部曲的概率会上升。

“糖是毒药?蚂蚁族拒糖的3大健康理由”

(/h/)3.容易老化)糖摄入过多时,血液中多余的糖会与我们体内的蛋白质发生“糖化反应”,生成糖化终产物(高级别糖化终产物,以下均简称ages )

(/h ) )意志战胜不了甜蜜的食欲)做法是吃甜食不吃糖都行

(/h ) )但是,如果你不屈服于甜食的诱惑,只想吃点心的话,该怎么办呢? 首先,培养自己在购买食物之前查看营养表示的习性,容易控制一天的糖质摄取。 第二,选择蛋布丁、果香无糖优格、豆浆豆花等蛋白质含量高的点心代替精白点心类。 第三,善于使用香草茶、罗神茶、大麦茶等食物的天然甜味代替手工含糖饮料; 如果想增加口感,也可以选择热量低的爱玉和仙草代替珍珠和椰子。

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