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作为自行车手,每天摄入的食物不仅满足人体日常的诉求,还需要为下一次骑行和锻炼提供能量,有时在训练和比赛后通过食物补充营养。 但是,骑手们对食物的要求不仅如此。 有些食物含有大量的卡路里、脂肪和糖分,会对他们产生负面影响,体重上升,最终影响他们的成绩。 因此,自行车手必须每天更加关注三餐食物的选择,帮助他们获得最大的训练效果,严格控制体重。
(/h/) 1、首先就饮料进行说明,通常的功能性饮料中虽然加入了各种矿物质,但添加物也不少。 但是,大轿车健在饮料中功能性饮料不太可选。 说到营养物质,要根据吃法来补充。 每次出门,大水壶里都有凉水,而方向盘上的水壶里则是泡了茶的凉水。 这比普通的白水要口渴得多
(/h/) 2、骑自行车补充能量吃的食物。 大骑行健将其分为正餐和配餐,正餐在吃饭时吃,配餐是在骑自行车的间隙吃。
骑乘位置:[/s2/]
(/h ) ) )1)巧克力、糖果、饼干等是大乘健的选择。 这种食物的优点是用小包装充饥,方便携带。 匆匆赶路,有时用脚支撑着自行车,从背包里拿出小饼干袋放进嘴里,喝点水,再次上路。
(/h/) )2)水果、蔬菜类、1根黄瓜、1个苹果等,由于重量的原因,这些通常不怎么带。 这也是骑自行车很珍贵的食物。
(/h ) )自行车晚餐)大乘健通常不吃压缩饼干类。 每次出门都会带压缩饼干,每次怎么带回去怎么带,吃饭的时候在酒店处理晚餐。 如果没有,或者乘坐很短的时间,就吃自己有的东西。 大乘健喜欢白面包,不太喜欢面包蛋糕之类油腻的东西,但他不会拒绝肉。 但是,骑健喜欢白面包
燕麦粥/燕麦粥
燕麦具有非常低的血糖值( glycemic index ),这意味着燕麦提供的能量不会带来太多糖分,可以在身体中长期储存。 因为这些职业司机在训练日和比赛日的早上来吃一杯燕麦粥,以应对一天的长距离骑行。 拒绝燕麦片的人很多是因为讨厌燕麦的味道,但是做燕麦片的时候请适量加入糖、葡萄干、水果片,丰富燕麦片的味道。
鱼肉
鱼肉对自行车手来说绝对是好食物。 鱼肉中不仅含有丰富的高质量蛋白质,可以从严格的训练和比赛中恢复身体,还含有每日人体所需的脂肪酸和维生素b、d、硒。
煎蛋卷
鸡蛋也是另一个优秀的蛋白质来源。 职业司机们经常早餐搭配燕麦粥和煎蛋卷。 在把蔬菜卷进去的基础上,放入培根、火腿和其他喜欢的食物,可以做出很好的料理(但是,请注意不要放太多高热量的食物! 否则,你一直控制的饮食习惯在这项工作中会失败)
咖啡
虽然在国内并不常见,但在欧洲各国,将自行车和咖啡店联系起来的文化很盛行。 自行车这么适合咖啡不是偶然的。 对职业司机来说,咖啡因是比赛官方许可的极少数兴奋剂之一,咖啡中正好含有非常高量的咖啡因。 因为这些职业司机非常喜欢咖啡,所以每辆pro team的比赛巴士上绝对有咖啡机。 无论是在骑自行车的时候稍微休息喝一口,还是在训练开始前喝一杯,咖啡都是提神醒脑、保持注意力集中的主要选择。 只是,请注意那个塑料制、大尺寸、高热量的咖啡饮料(一般中国星巴克和其他饮料店丰富生产)。 因为他们不仅热量过多,还提供糖分,而且不一定能起到提神的作用。 所以选择咖啡的时候,最好用小杯不加糖的浓缩咖啡,比如美式咖啡。
甜菜根
(/h ) ) nitric oxide ),大部分人可能都没听说过,但今天不仅是自行车行业,整个人类培育界都非常崇尚这种物质。 研究表明,这种物质有助于改善身体耐力和血循环能力。 另一方面,甜菜的根作为蔬菜,含有很多氧化氮。
真了不起。 在哪里可以买到? 甜菜根在大多数大型超市和菜市场都能找到。 甜菜可以拌,直接吃,炒,放入汤里,榨汁。 榨汁的时候混合其他喜欢的水果也很好。
坚果
和鱼肉一样,坚果和种子食品是非常好的蛋白质和脂肪来源。 扁桃体、核桃、南瓜籽和开心果是不错的选择。 但是,最好选择没有经过任何加工的产品。 因为炒菜用的食用油越来越能带来脂肪。 另外,最好不要把这些东西当作零食吃。 因为它不仅含有蛋白质,还含有大量脂肪和卡路里。 注意不要吃太多长胖哦。
椰汁
在中国,椰子汁也上市了。 你可以在一点的超市里找到这种新饮料。 椰子汁富含钾,糖分和卡路里非常少,所以比自古流传下来的矿泉水更能有效地补充水分。 这不是纸上谈兵,很多全球职业队在冰箱里储存了大量椰子汁。 现在,不仅仅是高价,椰子汁的味道也不是所有人都喜欢的。 笔者已经和椰子汁交往了将近一年,我不认为椰子汁的味道太刺激了。 不如说喝了一会儿之后,觉得很好吃。
米饭
米饭是很好的恢复食物,在正确的时间摄取米饭,可以帮助锻炼后身体恢复。 米饭的血糖值非常高,意味着你摄入后,米饭很快就会变成能量,提供足够的恢复力。 训练和比赛后,鱼和蛋加在一起是很好的恢复饮食。
蔬菜
如果这个名单上蔬菜少了,那一定是个笑话。 还记得小时候,麻麻把碗里剩下的蔬菜都给吃了吗? 蔬菜中含有我们所需的大部分营养和维生素,同时也是很好的碳水化合物来源。 像水果一样,蔬菜中不含过多糖分。 另外,蔬菜吃多了碳水化合物摄入过量的可能性也很低… (毕竟沙拉不是那么好吃)
标题:“自行车骑行时应该吃什么样的食物补充体力”
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