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欢乐颂中谈到了青山咖啡和蓝山咖啡,很多网友误以为绿山咖啡和蓝山咖啡是两种不同的咖啡,但其实是绿山咖啡和蓝山咖啡 详细说明聚餐网下绿山咖啡和蓝山咖啡的区别,这样更好喝。
安迪:我从美国带了一些青山咖啡回来
(/h ) (邱莹) )不是青山咖啡,而是蓝山咖啡
(/h )邱莹)原来美国也有山寨货
之后,邱莹莹在网上调查时这样说道。 “真的有绿山咖啡吗?”
很多朋友可能认为绿山咖啡是咖啡的品牌,但最想做的也许是绿山咖啡和蓝山咖啡。 其实绿山咖啡是指美国某个地方的咖啡,有一种叫绿山的地方产的咖啡。 这被称为绿色山地咖啡。 绿色山地咖啡于1981年在美国成立,总部设在佛蒙特州,1993年在纳斯达克上市。 主要在北美通过一系列批发销售渠道从事高质量的咖啡销售服务。
让我们来谈谈蓝山咖啡。 蓝山咖啡是从牙买加蓝山产的咖啡豆中提取的咖啡。 其中按等级分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。 这种咖啡具有所有好咖啡的优点,不仅味道浓郁香醇,而且咖啡的甜度、酸度、苦度三味完美结合,完全没有苦味,只有适度完美的酸味。
(/h ) )天啊,把咖啡的制作方法和咖啡产地进行比较的这个… … 谁也不知道。 因为蓝山咖啡豆也可以用美国咖啡提取法提取。 如果要选苦的,建议已经用高压蒸汽法提取馒头咖啡。
(/h ) )绿色山地咖啡不是咖啡或咖啡豆,而是咖啡的生产地。 像星巴克一样,绿色山地咖啡烘焙企业( green mountain coffee roasters )首要生产与克里果咖啡机配套的k杯咖啡。
这家企业从2006年到2006年,股价增长了9倍,远远超过了星巴克。 客户用绿山咖啡的克里果咖啡机配套的k杯咖啡,可以方便快捷地制作出有出口感的咖啡。
杯子是青山咖啡的专利产品,外观像纸杯一样的容器,里面有小纸杯状的渗透装置,只能渗透液体。 上面用铝箔盖上盖子封起来,以免咖啡的香味发散。
把k杯放入这台咖啡机,按下按钮,加压注水管就会戳破铝箔的盖子进入盆中,注入热水。 准确控制水量、水温和压力,使咖啡的香味达到最大。
对客人来说,把k杯放进咖啡机里,一分钟后香气浓郁的咖啡出现在了你面前。
(/h ) ) )不磨咖啡豆,不称重,不洗,杯子底部没有残渣,每次正好可以盛一杯。 另外,也不需要测量材料是否放多了。 比以前流传的咖啡机更方便,咖啡的香味也更浓,价格只有星巴克的十分之一。
绿色山地咖啡的咖啡机只卖100美元以上,几乎不赚钱。 第一,销售k杯赚钱。 24杯装的k杯通常是12美元,相当于每杯0.5美元。
有趣的是,青山咖啡现在没有咖啡店。 1998年,他们关闭了所有的零售店,开始与批发商合作,进军埃克森美孚加油站和stop &的shop便利店。
(/h ) )绿山咖啡还进入斯塔沃北美的600家办公用品超市,列入其邮购目录,通过该渠道运输咖啡45万公斤以上。
随后,绿山企业又进入了美国东北地区的上千个办公室。 大多数公司都乐意安装绿山咖啡机。 因为这样有助于防止员工以办公室咖啡不好喝为理由外出喝咖啡。
现在,北美的家庭和办公室每天要消费300万杯以上的k杯。 绿山20亿美元以上的销售额有近三分之一来自于直接向办公室销售咖啡。
更酷的是,绿山允许其他饮料制造商生产k杯,绿山申请了多个k杯相关专利,通过这些专利,绿山的k杯向所有饮料制造商开放。
绿色山地公司允许其他咖啡、茶或热可可制造商使用k杯包装,用于绿色山地的克里果咖啡机。 这些企业只需要向绿色山地支付6美分/杯的许可费。
也就是说绿山把k杯变成了饮料领域的开放平台。 虽然同行通常是敌人,但绿山咖啡通过k杯的开业,与许多咖啡企业品牌成为了合作伙伴。
比如2007年,美国知名咖啡企业品牌嘉瑞伯,通过专利权协议,加入了k杯企业品牌组合,星巴克也是青山咖啡的合作伙伴。
目前,k杯的品种众多,有13个企业品牌200多种咖啡、茶、热可可,能够满足客户不同的诉求。
合作伙伴为每个k杯的包装支付了6美分的许可费,2008年,绿山卖出了10亿个k杯。 也就是说,光许可证费就有6000万美元。
目前,绿山咖啡在美国家庭和公司的总安装台数达到1600万台,按照每天一杯的消费量计算,每年k杯的总费用约为60亿杯。 以0.064美元/杯的许可录取费计算,每年许可的许可费收入约为3.84亿美元。
(/h ) )绿山企业的模式是管理界所说的剃刀模式。 虽然刀架像吉祥的剃刀一样便宜,但需要不断购买刀刃。 绿山企业的咖啡机不赚钱,但是只要用他们的咖啡机,就只能用他们的k杯。
咖啡机卖得多的话,其他饮料制造商和绿山将合作,采用他们的k杯技术。 其他饮料制造商越多,k杯产品越丰富,购买绿山咖啡机的人就会越多。
前期销售习性、后期销售标准、青山咖啡值得大家仔细研究和学习。
(/h ) )绿山一样的牛,当然模仿的人也不少。 例如,国内九阳豆浆,年末,九阳豆浆和one cup一起推出了饮料豆浆制造机。 与以前流传的豆浆机不同,无需在机器内粉碎豆子,放入定制的豆粉盒中,按下按钮后,机器内的刺针就会穿透豆粉盒的盖子进行注水提取,30秒内豆浆就会飞出一杯,这是参考
借助这种绿山模式的豆浆制造机,九阳豆浆的股价在一个月内上涨了近一倍,投资者对绿山模式的认识和期待充分可见。
但是,这台豆浆机上市后,有点偏离顾客的期望,售价1999元,300多美元。 另一方面,绿山咖啡机100多美元,九阳的杯子平均售价4元多,约7美元。 绿山咖啡的k杯平均每杯0.5美元。
另外,由于九阳这台机器在细节上做得不太好,而且九阳豆浆也不对其他饮料企业开放,豆浆的种类也比较单一,所以也有客户说这次尝试目前不太成功。
(/h ) )蓝山咖啡才是咖啡,是从牙买加蓝山产的咖啡豆中提取出来的咖啡。 其中按等级分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。 蓝山位于牙买加岛( jamaica )东部,被加勒比海包围,当天晴天阳光直接照射在蔚蓝的海面上,山峰上反射着海水灿烂的蓝光,因此得名。 蓝山最高峰海拔2256米,是加勒比海的最高峰,也是有名的观光地。 这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气体清新,无污染,气候湿润,终年多雾多雨。 (平均降水量为1980毫米,气温为27度左右)这样的气候造就了世界闻名的牙买加蓝山咖啡,造就了世界第二昂贵的咖啡。 这种咖啡具有所有好咖啡的优点,不仅味道浓郁香醇,而且咖啡的甜度、酸度、苦度三味完美结合,完全没有苦味,只有适度完美的酸味。
蓝山咖啡为什么味道纯正的秘密:他们的咖啡树都长在崎岖不平的山坡上,采摘过程非常困难,如果不是当地熟练的女性就很难胜任。 选择利润正好的成熟咖啡豆很重要,未成熟或熟透会影响咖啡的质量。 采集的咖啡豆在当天去除壳,然后发酵1218小时。 之后进行咖啡豆的清洗和筛选。 之后的工序是晾晒,在咖啡豆湿度下降到12%14%之前,必须在水泥地板和厚毛毯上进行。 然后放在专用仓库里储藏。 根据需要焙炒,制成粉末。 这些步骤必须严格掌握。 否则,咖啡的质量会受到影响。
标题:“绿山咖啡和蓝山咖啡哪家好?绿山咖啡和蓝山咖啡的区别”
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