“白萝卜鲫鱼汤的功效与作用”

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(/h ) )鲫鱼和萝卜都是老百姓的食材，但二煮的营养价值很丰富。 萝卜鳐汤具有降脂化痰、润肺止咳、消除化滞的功效，对高血脂、化风咳痰、消化不良、痢疾等疾病有药效学。 今天我们就萝卜和鲫鱼汤的营养价值和效果进行说明。

(/h ) )萝卜鲫鱼汤是一种适合秋冬季节饮用的减脂减肥汤，不仅可以抑制痰止咳、开胃消化、减脂瘦身，还可以提高人体免疫力、预防感冒。 鲫鱼萝卜汤的效果具体有哪些方面？ 妈妈的网络百科全书，让我们分清楚一点。

(/h ) )鲫鱼是春天辅食的好东西。 鲫鱼的优势是营养全面，糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、人体所需的氨基酸，所以鲜嫩不油腻。 经常吃鲫鱼不仅能健身，还能降血压、降血脂，延年益寿。 产妇吃鲫鱼，不仅可以增加营养，还可以比较有效地催乳。

(/h ) )萝卜是老百姓餐桌上最常见的美食，含有丰富的维生素a、维生素c、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。 另外，所含的糖化酶会分解其他食物的致癌物质亚硝胺，发挥抗癌作用。 对胸闷、憋气、食欲减退、咳痰多等有食疗效果。

(/h ) )看到上述鲫鱼和萝卜各自的效果后，鲫鱼萝卜汁的效果也很明显了吧。 另外，萝卜芥末油和膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有助于排出体内的废物。 经常吃萝卜，可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。

(/h ) )将鲫鱼和萝卜一起烹饪，可以提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，是营养丰富的菜肴，可以经常吃。 让我们来分一点鲫鱼萝卜汤的营养价值。

1、鲫鱼的营养价值。

鲫鱼具有益气健脾消润胃阴、利尿消肿、清热解毒的功能，还有降低胆固醇的作用； 可以用鲫鱼治疗口腔炎、腹水、水乳等疾病，常吃鲫鱼可以预防高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。

(/h/) 2、萝卜的营养价值。

(/h ) )萝卜是老百姓餐桌上最常见的美食，含有丰富的维生素a、维生素c、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。 另外，所含的糖化酶会分解其他食物的致癌物质亚硝胺，发挥抗癌作用。 对胸闷、憋气、食欲减退、咳痰多等有食疗效果。

(/h ) )将萝卜切成薄片，和鲫鱼一起炖汤喝，不仅煮得快，而且很漂亮很好吃，放入萝卜嘴里就会融化。 首先将鲫鱼的两面煎黄再煮。 不仅汤汁好吃，鱼的肉也不会煮坏。 奶白色美味的鲫鱼汁中透明的萝卜，再配上略带辛辣的老姜味，非常美味哦。

材料 :一根鲫鱼、一根萝卜、几片老姜、适量小葱、适量油、适量盐

(/h/) 1、宰杀一只干净的鲫鱼，带回家内外洗涤，控制水分，再准备其他配料。

(/h ) ) 2、将锅加热后倒入油，放入鲫鱼烧至两面涂满。 鲫鱼烤好后有助于蛋白质的乳化。 汤不仅浓白，而且容易吸收营养，味道也很好。

(/h/) 3、煎好后，将热水放入大碗中，加入4、5片生姜，烤后保持中火滚动4、5分钟。

(/h/) 4、萝卜洗净后切成薄片，蔬菜什么的一起切，以免失去营养。

(/h/) 5、鲫鱼肉汤煮成乳白色后，加入萝卜片，加入盐，继续用中火煮3、4分钟。

(/h/) 6、萝卜煮透后放入葱，即可出锅。 最好不要放苹果。 醋等会影响汤的颜色哦。

完成图:

(/h/) 1、萝卜的量可以根据个人喜好而增加，并不需要特别增加。

(/h ) ) 2、鲫鱼先两面煎硬，以免炖汤时鱼散，汤浑浊或渣滓。

萝卜是常见的蔬菜，生食也可以熟食，味道有点辣味。 此味辛甘，性凉，入肺胃经，是食疗佳品，可治疗或辅助治疗多种疾病。 萝卜吃得怎么样？ 妈妈的网络百科会回答我。

萝卜的吃法是，从萝卜突出3~5厘米的地方，维生素c的含量最多，容易切丝和棍子，可以迅速烹饪。 胡萝卜糖分多，质地柔软，可以做凉拌菜。 萝卜中从中段到中段都含有淀粉酶和芥子油等，带有辣味，剥皮后生吃是糖尿病患者代替水果的选择。

萝卜是怎么买的呢？ 新鲜的萝卜，颜色很软，捏起来表面很硬。 如果萝卜最前面的胡子是直的，萝卜通常是新鲜的。 相反，萝卜根的胡子部杂乱、分枝多的情况下，有可能是糠心萝卜。

值得注意的是，萝卜最好带泥保管，但室内温度不太高时，可以放在阴凉处。 如果买的萝卜洗过了，可以用纸包好放入塑料袋里留下。

萝卜作为普通蔬菜很少被关注，所以很少有人知道萝卜不能和什么一起吃。 根据母网百科介绍，也有不能和萝卜一起吃的食物。 轻则呕吐，重则死亡。 那么，萝卜和部分食物一起吃不也会发生这种情况吗？

与萝卜相抵触的食物:

(/h/) 1、不应该和人参、西洋参一起吃)两者做爱相克，吃同样的饭会导致不适

(/h/) 2、不宜与柑橘一起吃)萝卜会阻碍甲状腺的碘摄取，柑橘会加强硫氰酸对甲状腺的抑制

(/h/) 3、不能和胡萝卜一起吃)胡萝卜的抗坏血酸酶破坏萝卜的维生素c，降低两者的营养价值

(/h/) 4、不能和蛇肉一起吃

(/h ) ) 5、通常吃地黄、首乌时避免吃萝卜。

健康的小工具:

知道不能和萝卜一起吃的食物后，很多网友很困惑，那能一起吃的是什么？ 据母网百科解答，适合萝卜的食物如下。

(/h/) 1、应该和豆腐一起吃，可以通过健脾养胃、消化食物消除膨胀

(/h/) 2、应与烤鱼、烤肉一起吃，可分解毒酶

(/h/) 3、萝卜最好生吃，但要注意不要稀释比较有效的成分，不要在吃了30分钟以内吃。