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(/h ) )夏天是吃黄瓜的时候，但有时买黄瓜吃不完。 两天后我注意到黄瓜变黄了。 新鲜的黄瓜用清水清洗后可以生吃。 黄瓜变黄了也能吃吗？ 营养师看到黄瓜变黄也可以吃，但营养流失，口感也不好，不想吃。
(/h ) )美食专家不推荐黄瓜黄了。 因为已经没有营养了。 黄瓜变黄表明黄瓜开始枯萎，叶绿素减少，细胞壁破裂，发生脱水反应，随着时间的推移黄瓜的水分变少，口感变差，但如果黄瓜本身没有腐烂，就可以食用。 喜欢吃黄瓜的朋友请参考:黄瓜方法大全
(/h/) 1、黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口。 含有胶质、果酸、生物活性酶，可以促进机体代谢，治疗日晒、雀斑、皮肤过敏。
(/h/) 2、黄瓜还可以清热利尿、预防便秘。 新鲜黄瓜中所含的丙醇二酸可以比较有效地抑制糖类向脂肪的转化。 因此，经常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
表皮的刺小而密，新鲜黄瓜的表皮上有刺。 如果没有刺的话，被证明黄瓜已经过时了，轻轻一碰，只要有破碎的刺就可以了。 刺小密的黄瓜很好吃，但是哪种刺大稀疏的黄瓜没有黄瓜的味道？
(/h ) )要说体型均匀、哪个大肚子的黄瓜多，看起来又细又均匀、短黄瓜很好吃。
(/h ) )表皮的纵筋突出。 好吃的黄瓜通常表皮纵向筋突出，用手摸眼睛都看得出来。 哪个表面光滑，没有纵筋的黄瓜不好吃？
(/h ) )颜色呈绿色、发黑。 黄瓜的颜色，脸呈绿色、发黑更好吃。 哪个淡绿色的黄瓜不好吃？
用报纸和保鲜膜包好后，放入10~15度的蔬菜冷藏室可以保持新鲜度。 因为黄瓜是夏季蔬菜，所以实际上有害怕低温和过剩水分的好处。
如果采用上述方法的话，可以保持4~5天。 但是，如果切断的话，损伤的部分会更早变质哦。 需要特别的观察。
标题：“黄瓜变黄了还能吃吗?黄瓜变成黄色的还可以吃不?”
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