“鱼肉松的营养价值(附制作做法)”

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(/h ) )鱼肉松糕是用鱼肉炒的调味干货，营养价值高，好吃，没有鱼骨。 也是给宝宝吃鱼的最佳方法。 我喜欢作为参考。 是制作鱼肉松的方法。 鱼肉松有那些营养价值呢？ 鱼的松的蛋白质和碳水化合物的含量相当高，我详细说明一下。

(/h ) )鱼肉松糕是用鱼肉炒的调味松散的干货。 鱼松是营养健康食品，含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素b1、维生素b2、尼克酸及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低，易被人体消化吸收，有助于儿童和患者的营养摄取。

鱼肉松的营养成分(营养素含量/每/100g ) ( ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

热量: 135.07 (大卡) ) ) )。

碳水化合物(克)1.40，脂肪)6.16克

蛋白质(克) 18.58，纤维素)克)0.03

除 蛋白质含量高外，还含有丰富的vb1、vb2、尼克酸及钙、磷、铁等矿物元素。

(/h ) )因为鱼松营养价值高，容易吃，也不用担心鱼骨，所以家长们可能会认为这是婴儿最好的鱼吃法。 因此，一些爸爸妈妈让宝宝大量吃鱼松。 拌饭，拌面，给宝宝做零食。 但是，鱼松的氟化物含有率很高。 爸爸妈妈每天让宝宝吃10克到12克的鱼松，宝宝从鱼松中吸收8克到16毫克的氟化物，再加上每天从水和其他食物中摄取的氟化物，宝宝体内的氟化物量容易超过安全值。 氟化物在体内蓄积，容易引起婴儿食物性氟化物中毒。 许多孩子发生氟斑牙和氟骨症与吃太多含氟化物的食物有关。 所以，虽然可以吃鱼松，但是不能长时间作为营养补给品吃。 另外，它不会成为婴儿摄取鱼肉的唯一来源。

(/h ) ) )经常使用只需要10分钟就能解决简单营养的鱼(鱼)、草鱼、泰国、三文鱼、鳕鱼等

(/h/)步)下面的小美以三文鱼为原料举例

(/h ) ) 1、将买来的三文鱼去皮，切成块

(/h ) ) 2、稍微腌制一下( 10分钟即可)，可以使用新鲜的柠檬片，或者少量的料酒和葱生姜

(/h/) 3、放入锅中蒸)也可以用水煮)，出锅后控制水分干燥。 如果带草鱼或鱼，请记住蒸好后一定要把刺清除干净。 下图:

(/h ) ) 4、用手撕鱼。 越撕越好。 用手扯的时候，可以再检查一下有没有鱼刺。 这个步骤一定要慎重进行。 根据婴儿的月龄滴一点酱油和糖。 大宝宝可以多放一些。

(/h/) 5、炒菜)和炒菜一样，预热锅，倒少量油(让宝宝可选吃橄榄油，少量不要粘锅)，放入断水的鱼肉，反复炒菜。 直到水分减少，鱼慢慢变干； 也可以根据喜好添加酱油、糖等。

(/h ) ) 6、大功告成了。 炒的时候尽量调小火，控制温度哦。 很简单。 家长们快试试吧。 (耶)。