“秋刀鱼的营养价值和功效”

本篇文章1237字，读完约3分钟

秋刀鱼的蛋白质含量在所有鱼中排名第一。 另外，秋刀鱼的维生素a比牛肉多16次，所以预防夜盲症的效果很好，还含有维生素e，可以延缓人体的老化速度。 另外含有多种不饱和脂肪酸，有明显抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用，老年人经常吃秋刀鱼能预防和滋补身体的疾病。

秋刀鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，分解显示秋刀鱼中含有人体不可缺少的二十碳五烯酸( epa )、二十碳五烯酸) dha )等不饱和脂肪酸。

(/h/) 1、秋刀鱼含有丰富的维生素b12和维生素e。 经常吃秋刀鱼可以治疗贫血，有防止老化的效果。 胃弱、没有食欲、虚弱体质的人适合经常吃秋刀鱼。

2、秋刀鱼的蛋白质含量很高。 秋刀鱼最大的成分是蛋白质，其蛋白质含量在所有鱼中排名第一。 秋刀鱼所含的维生素a比牛肉多16次，所以预防夜盲症的效果很好，还可以通过含有维生素e来延缓衰老。

(/h/) 3、秋刀鱼中含有人体不可缺少的二十碳五烯酸( epa )、二十碳五烯酸)、dha )等不饱和脂肪酸，epa、dha具有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。 dha被称为大脑的黄金，是人脑和中枢神经系统发育所需的营养素，有利于婴幼儿大脑的发育。 老人经常吃秋刀鱼可以达到对身体好的疾病预防和滋补作用。

4、每100克秋刀鱼可以吃的部分的卡路里约为125卡路里，并不高。 虽然在减肥中也可以适量吃秋刀鱼，但是在减肥中需要注意卡路里的消耗。 每次吃100克秋刀鱼，买东西65分钟，跳绳17分钟，跳舞25分钟，游泳8分钟，把这些卡路里

热量为310.00大卡

碳水化合物: 0.10

脂肪: 24.60克

蛋白质: 18.50克

纤维素: 0.00

(/h ) )秋刀鱼在中医中没有明确记载，但秋刀鱼由于其丰富的营养含量，具有一定的食疗价值。 例如:

(/h/) 1、抑制高血压，促进大脑发育

秋刀鱼的这种效果可以参照其营养价值的第4条。 秋刀鱼中含有的二十碳五烯酸( epa )、二十碳五烯酸) ) dha )等不饱和脂肪酸具有明显抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。 dha又称大脑黄金，是人脑和中枢神经系统发育的必需营养素，有利于婴幼儿大脑的发育。

(/h/) 2、夜盲症的预防

先生还可以预防夜盲症。 虽然秋刀鱼含有丰富的维生素a，但维生素a的首要功能之一是维持正常的视觉功能。 因此，多吃秋刀鱼可以防止晚上3、秋刀鱼老化

秋刀鱼之所以抗衰老，是因为秋刀鱼含有丰富的维生素e，蛋白质含量也非常丰富。 维生素e可以延缓细胞老化，减少皱纹。 蛋白质是构成人体细胞的主要物质之一，通过滋润和滋养来体现其抗老化的效果。

(/h ) 4、秋刀鱼有滋养强壮的效果

(/h ) )因为秋刀鱼具有丰富的营养量，所以有滋养强壮的效果。 俗话说云秋刀鱼上市的话，***师会失业。 是指秋刀鱼的滋养效果。

秋刀鱼的营养价值和效果非常好，特别是秋刀鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素等营养素，其蛋白质含量在所有鱼中排名第一。