“最合适秋季滋补养肺的食物”

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(/h ) )秋季饮食以滋阴润肺为基本，特别是年老胃病的人，从早上开始吃粥，可以对百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等胃生津有好处。 此外，多吃带酸味的水果和蔬菜，少吃辛辣刺激食品，对保护肝脏和肺部有很大的好处。

萝卜

萝卜具有胃、顺气、消化的效果。 促进胆汁分泌，帮助脂肪消化。 其中的芥子油和膳食纤维可以促进胃肠蠕动，有助于排出体内的废物。 为什么这么说呢，因为萝卜是和霉菌、牛肉、羊肉、猪蹄等一起熬汤的，不仅可以调理气息，还可以减轻油腻感。 不想增加萝卜的辣味时，煮饭时请不要把盖子盖好。

莲子

莲子弥补五脏不足，通过十二经脉的气血，使气血通畅不腐。 莲子中含有的氧化黄心树宁碱有抑制鼻咽癌的作用，所有这些都构成了莲子防癌的营养保健功能。

小豆

(/h ) )小豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通风解烦，治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。 秋天吃小豆之所以能够养生，是因为在我国大部分地区，立秋后很长一段时间内气温很高，空气体湿度也很高。 在这种气候条件下，放小豆必须先调理脾胃。 调理脾胃需要着重清热、利湿、健脾方性，而红小豆正好有这样的功效，能迅速排出体内湿热之邪，促进脾胃功能恢复，而且红小豆有很好的补血作用，为秋冬补血奠定基础。

南瓜

南瓜中含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分。 营养丰富，是为农村生活者经常吃的瓜菜，受到城市生活者的重视。 南瓜不仅有很高的食用价值。 而且有不可忽视的食疗作用。 据《滇南本草》记载，南瓜性温、味甘无毒，入脾、胃二经，具有润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、止咳、治疗肺痈便秘、利尿美容等作用。

银耳

银耳因其颜色如银，形状如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。 银耳通常由干货制成，干燥，白色微黄，圈略轻，有光泽，胶质较厚为佳品。 银耳具有滋阴清热、润肺止咳、胃生津、益气养血、补肾强心、健脑醒、恢复疲劳等功效。 具有滋润不腻的药用优势。

胡萝卜

(/h ) )胡萝卜可以补充脾健胃，同时滋养肝明目。 胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素a是脂溶性物质，只有在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好和肉一起炒、焖吃。

糙米

我们平时吃的雪白柔软的米饭叫做精白米，是一种在加工过程中经过精加工，米的外侧部分被去除的产品。 大米洁白细腻，大家可能不知道，经过精炼的大米在精米的过程中胚芽和鲍鱼牙釉质的部分会与谷子糠一起被磨碎，糙米营养会更全面地保存，维生素会保存更多。

茄子

(/h ) )吃茄子最能灭火。 茄子不仅是既便宜又好吃的大众蔬菜，还是食疗的好东西。 中医认为茄子的性凉、味甘具有清热止血、消肿止痛、祛风通络、广肠益气等功能，所以在这个季节吃茄子可以退火、祛除秋干。

山药

山药富含维生素、氨基酸、矿物质，具有提高人体免疫力、镇定心神等保健作用。 山药泥适合和肉类一起煮汤。 不仅能使肉汤的营养加倍，也有助于肉汤营养素的吸收。 粘稠的肉类有霉菌、牛肉、鸭肉、羊肉等。

百合

百合在生活中比较常用，、百合味苦，性略冷，入心，入肺经。 具有润肺止咳、舒缓心情的作用，特别是新鲜百合，更是香甜可口。 百合特别适合养肺、养胃的人。 例如，对慢性咳嗽、肺结核、舌头有疙瘩、口干、口臭的患者，对有点心悸的患者也可以适量食用。 另外，百合还有清心润肺、安神定志的功效，失眠的人可以多吃一些。 但是，百合是耐寒的，所以胃寒的患者请不要使用。 风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不好者请勿食用。

玉竹

玉竹味甘、微寒、性平、肺、胃经，有养阴润燥、生津止渴之效。 适合肺胃阴伤、干热咳嗽、咽干口渴。 干咳但痰少，或口干咽干时，滋阴清热生津止渴。 玉多与沙参、麦冬等药材组合。 竹味甘多脂，质软润，是一味培育阴生津的良药。 另外，玉竹中含有的维生素a，对改善干燥、粗糙的皮肤状况有很好的效果。

杏仁，杏仁

这里说的杏仁，不是我们日常吃的坚果，而是俗称的南北杏。 杏仁有苦、微温、小毒。 可以止咳、消气、润肠、治疗肺病、咳嗽等疾病。 杏仁中还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不仅可以降低体内胆固醇水平，还可以大大降低心脏病和多种慢性病的发病风险。 也可以在一定程度上促进皮肤的微循环，使皮肤红润。 杏仁毒存在于皮中，虽然是一点点毒药，但是吃的时候最好剥皮。

麦冬

甘、微苦、微寒。 归心、肺、胃经。 可以滋养阴生津，滋润肺，净化心灵。 肺部干燥干咳，虚结核咳嗽，津伤口渴，烦躁失眠，肠干燥便秘。 但由于麦冬性寒，不适用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人。

川贝

(/h ) )川贝进入性凉、甘平、肺经、胃经。 止咳、化痰、消气的效果是众所周知的。 另外，由于止咳效果好，而且温和，配伍在止咳中药中治疗各种类型的咳嗽。 川贝母是一种润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效显著。 川贝母不仅止咳、祛痰效果良好，而且能润肺阴、宣肺、肺、清肺，是一种久咳化痰的治疗药物。 秋梨膏、川贝枇杷露等含有川贝。

西洋参

西洋参实际上也被称为西洋参、花旗参。 中医认为，西洋参具有性苦、微甘、寒，入心、肺、肾经，补肺降火，养胃生津的功效。 据《本草新》记载，补肺降火，长津液。 排除烦恼，适合虚有其火者。 除此之外，西洋参还有助于平静心情，消除疲劳，提高记忆力等。 西洋参对虚烦燥火、咽痛失音、倦怠乏力、咳嗽哮喘、胃燥津伤、咽干渴及烟酒过多、食欲不振等人群有益。 日常生活中西洋参的吃法多种多样，无论是汤还是水，可以说都适合用药。