“四神汤的功效与作用”

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(/h ) )四神汤是中医有名的健脾吃法，其中的四神是薏仁、莲子(或党参)、粘稠果实和茯苓四神，聚在一起互相补遗，制成的汤给人体带来健脾养颜、干燥等诸多好处，几乎无敌

四神汤基于健康逐步增肥，不会因增肥而损害健康。

四神汤是产于台湾东部的小吃，以淮山、莲子、茯苓、馅儿为首要材料，因此这四种草药在中药中被称为四臣子，与闽南语的四神谐音，称为四神汤。

四神汤的药材中含有大量淀粉，单独炖后口感苦涩，适合添加蛋白质提高润滑感。 肉食者除猪肚搭配四神外，还可加入猪骨、猪小肠、排骨等。 素食者可以加入豆类制品煮粥和汤，容易消化。 之后，由于加入了薏米，现在普通的四神汤材料其实有5种草药，有些药店把肯德基和薏米算作1种，各配一半的分量。 四神汤是一种温和的药膳，对脾胃虚弱、食欲不振、易腹泻、免疫力低的人和幼儿发育不良有很好的调理作用。

(/h ) )①四神汤帮助消化利增肥

(/h ) )四神有补脾阴、增厚肠胃的功能，能治疗消化不良、腹泻、不长肉、不胖的人，而且是价格大众、瘦人肥胖的食疗佳品。 在猪肚里一起煮菜，有帮助消化的效果。

(/h ) )②四神汤、补气饮可以提高抗病毒、增强抵抗力，平时可以为孩子打底对抗肠病毒。 从调整后天体质入手，调整脾胃功能，可以增加抵抗力，消除肠胃湿热。 ③四神汤治疗胸闷引起的泌尿道问题

四神汤可以治疗残尿感、尿频、排尿痛。 适合补脾益气、壮胃、止泻、食欲不振、消化吸收不良、容易腹泻或常有泥状软便的情况，便秘的人不宜吃太多。 ④四神汤助产后烹饪

(/h ) )剖腹产和产后3天前吃，具有防止伤口炎症、补充空气、补水、迅速恢复产后体力、促进新陈代谢、帮助睡眠等作用。 和猪肝一起煮菜，有助于加快身体恢复。

三、四神汤养生的常见方法材料:

康加丽四神汤粉3瓷匙； 葱: 4根； 猪肚(半姜: 6片； 水: 8杯调味料:

米酒: 1杯小麦粉:油适量:醋适量:盐适量:3-4人份

(/h/) 1、将猪肚沿着上下两个孔用剪刀剪平展开，放入洗涤水槽，适量加入面粉、油、醋，反复揉搓，用水冲洗约5分钟，再次重复； 将刀内外刮一次，去除污渍，用水清洗；

2、往锅里加入水，加入3片生姜、2根葱、一半米酒，沸腾后放入猪肚，煮3、5分钟直到猪肚变硬。 拉起、冷却后切成约2厘米粗的长方形来准备； 3、舀起四神汤粉3瓷匙放入盆中等待； 葱洗切割；

(/h/) 4、将水煮沸，加入猪肚、四神汤粉、姜葱、米酒的一半，用武火煮20分钟，用小火煮2小时，用盐调味即可食用。

★观察若干事项:

1、请选择透明无色的米酒。

(/h ) ) 2、超市有冷冻猪肚卖，但很腥，还是在市场上买新鲜猪肚比较好。 又大又厚的好。

(/h ) ) 3、用刀子在猪的肚子里刮一次，会很容易去除粘液和污物。 切碎的猪肚最好没有杂色。

(/h ) )①早晚各取1次，每次10克( 2勺)，放入温开水好好搅拌后直接喝； 也可以用于开水烫。 与猪肚、猪小肠一起热水煎，营养丰富，补气有助于血液美容养颜。

(/h ) )②四神美白口罩)各取10克夏天或超油性皮肤)，只加入牛奶，适量调配。 每次20到30分钟。 这个面膜具有柔软的皮肤、美白滋润的效果。 应用组

(/h ) )①身体瘦弱、长期营养不良、想增加肥胖的人； ②妊娠初期的妊娠母亲及产后的调理； ③生活中压力大，亚健康状态

(/h ) )肤色暗沉、失眠有斑、内分泌失调的中青年女性长时间饮用。

★观察若干事项:

(/h ) )喝这个汤的时候，需要注意不要和其他药一起服用。 饮食以清淡为主，请避免烟、酒的辛辣肉类。 这种汤宜温服也可用于疾病防治、辅助治疗、病后养生、通过摄食进行自身营养等。 (早上) (/k0 ) )饱腹的热汤能滋润肠胃，容易吸收，也适合老年人和病后体弱的人，可以说在治疗和饮食中一举两得。