“制作早餐”

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早餐很重要，怎么做早餐又快又有营养？ 为了不为早餐而烦恼，为您介绍做早餐的健康菜谱。 15分钟就能做出美味、有营养的早餐。

(/h ) )虾三明治( 8只虾、黄瓜、奶酪1片、调味汁、切片吐司2片)

虾三明治的方法:

(/h ) )1.剥虾皮，留下虾的尾巴，用刀穿过虾，(可怜的虾) )选择泥肠，将尾巴从伤口取出，变成松鼠状。 让锅烧火，好好地切。

(/h ) )2.切下面包的边缘，分成4部分。 黄瓜像照片一样切片，把奶酪切片分成9份。

接着，在面包、黄瓜、奶酪、虾上分别撒上调味汁，重叠后装盘。

油条:

主材料:小麦粉: 500克

(/h ) )配料:酵母:5-8克，白糖: 15克，无铝起泡器: 5克，碱:一点，盐:一点

自制放心油条方法教程:

(/h/) 1、用35度的温水溶解酵母，静置一会儿，使其充分活化

(/h/) 2、在小麦粉中加入白砂糖和泡沫粉末，充分混合)白砂糖有帮助发酵的效果) )。

(/h/) 3、将酵母水加入小麦粉中，尽量混合

(/h/) 4、在小麦粉中加入温水，加入少许，一边加入一边搅拌，变成雪片状即可。 比普通包着包子的面嫩一点

(/h/) 5、用力揉面直到表面变得光滑(大约需要15-20分钟) )。

6、用保鲜膜盖住，把面盆放在温暖的地方发酵2-3个小时

(/h/) 7、面团是原来体积的两倍大，有很多蜂窝组织，即使面做好了

(/h/) 8、取出做好的面，在碗中加入少许盐和碱将其打开

(/h/) 9、用盐水溶解后，慢慢搅拌，一边搅拌一边混合

(/h/) 10、将面团再次揉好后，用保鲜膜包好，再次发酵。 通常干到这里后，放入冰箱冷却，第二天早上拿出来稍微清醒一下就可以炸了。

(/h/) 11、在砧板上涂油，取出发面，分成小块，用手擀成厚厚的补丁。 这时，布料很潮湿柔软，为了不粘在手上，可以在手上涂油，也可以在面上少涂油

(/h/) 12、将补丁切成均匀大小的面条，用手捏碎小面条。

(/h/) 14、将两个冲压后的补片重叠，然后用筷子和小刀从中间按压，两个补片粘合在一起，就形成了油条生胚

(/h/) 15、锅里加油加热8、9成热，放入油条鲜胚炸成两面金黄色，油温一定要高，放入油条鲜胚后马上浮起来。 )很快就能拉上来。

关于 制作的诀窍，请参阅jucanw/jccp/4175

自制安心油条完成图:

辛辣的豆腐脑:

(/h ) )主材料:内酯豆腐

配料:榨菜、葱花、酱油、醋、盐、胡椒粉、鸡精、热水、辣油

香辣豆腐脑方法教程:

(/h/) 1、方法很简单。 一箱内酯豆腐。

(/h ) ) 2、将一半放入小盆中，放入锅中蒸5分钟，一箱豆腐就可以做两碗汤叶。

(/h/) 3、蒸后浇上调味汁(酱油、醋、盐、胡椒粉、鸡精、热水)，加入榨菜、葱、辣油就可以了！

(/h ) ) 4、做好了美味辛辣的豆腐皮，可以好好享受了。

请看制作辛辣豆腐皮的诀窍。 日本航空/日本航空/ 4449

香辣豆腐脑完成图:

潘普金:

原料:南瓜250克、糯米粉250克、奶粉25克、白砂糖40克、豆沙50克。

创建:

(/h ) )①将南瓜削皮切片，蒸到篮子里做成奶油酥，再加热加入糯米粉、奶粉、白糖、猪油，混合，揉成南瓜饼皮面团。

(/h )②揉成豆沙馅的馅心。 取南瓜饼的面团擦馅，压成圆年糕。

(/h )③向锅里倒油，油温上升到120℃后，把南瓜派放入勺子浸泡油中，用小火炸，炸到南瓜派膨胀，油温上升到160℃后，炸到南瓜派变脆即可。

风味煎鸡蛋

主材料: 2个鸡蛋

(/h ) )配料: 1粒大蒜、少许芝麻油、15克纳豆、10克剁碎青椒、1根葱、3汤匙植物油

煎荷包蛋风味添加方法教程:

(/h ) )1.葱洗后剁碎，大蒜剁碎。

(/h/)2.在锅里加入植物油，用小火加热，打入一个鸡蛋，蛋白凝固变白后，用锅轻轻捞起鸡蛋周围，下层剥皮后，捞出一半，包裹蛋黄，做成钱包状。

(/h/)3.翻过来烤另一侧，烤到两面变成软黄色后盛起来； 锅里留一点底油，加入大蒜切碎和豆浆。

(/h/)4.将青椒剁碎，发出香味，加入煎蛋，用锅铲切成两半，翻炒均匀味道，出锅后撒上香油，撒上葱就可以了。

完成图:

营养价值:鸡蛋-1、蛋白质:鸡蛋中含有丰富的高质量蛋白质，每100克鸡蛋中含有12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质基本相同

(/h ) )美味炸肉饼的材料: 300克土豆、300克水、200克小麦粉、3克盐。

美味的土豆泥的制作方法:

(/h ) ) 1、土豆去皮，直接擦在水中，可以防止土豆变色，也不需要给活面糊加水。

(/h/) 2、一茶匙、一碗咖喱粉、三克盐，放入土豆泥中调味。

(/h/) 3、加入小麦粉，搅拌成均匀的糊状，加入葱搅拌。

(/h/) 4、往热锅里加入一小勺油，将适量的面糊展开，充分摇晃，用中火加热3分钟。

(/h/) 5、反转单面，继续加热3分钟。 土豆泥成熟成金黄色就行了。

花卷:

主材料:小麦粉

配料:盐、葱、酵母、油

蒸花卷方法教程:

(/h ) ) 1、把面拿出来，做成面团。

(/h/) 2、将面条摊薄，涂油，撒上葱花，加入盐，卷好。

(/h ) ) 3、请将约3厘米切成一个药剂，用筷子按中间。

(/h/) 4、猛拉成长方形，反方向绕一圈到底。

(/h ) ) 5、合在一起，变成花，就是花卷。

(/h/) 6、用锅做水，然后大火。 放下窗帘和抽屉的布，把花卷摆好，要隔开。

(/h ) )蒸7、15分钟就可以开锅，美味的葡萄就做好了，可以尽情享受。

蒸花卷完成图: