“坐月子产妇第一周健康食谱推荐营养又科学”

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(/h ) )在产妇坐月子最严重的时期，有必要进行代谢排毒来排除体内的废液。 如何让产妇在第一周尽快恢复身体？ 推荐最营养科学的产妇第一周的营养食谱。

米酒

(/h ) )第一周是代谢排毒周，目的是排除体内的废液)、废水、排气及旧废弃物。

(/h/)一、生化汤

生化汤是产妇在新生儿分娩后立即饮用的“填饱肚子”的补充剂。 无论是自然产、剖腹产还是小产，产后7天每天都要喝生化汤。 生化汤不仅能活补虚，还能提高抗体的力量，对子宫也有收缩作用。

方法( 1天的量) )

草药:当归(全) 8分，川芎) 6分，桃仁(去心) 5分，烧老姜) 5分，炙草)蜜甘草) 5分，米酒水1050cc毫升

1.将药材放入米酒水中，用文火盖上盖子煮1小时左右，剩下约200cc，倒出药酒准备。

(/h/)2.再次加入350cc米酒，和最初的煮法一样煮到剩下约100cc。

(/h/)3.将第一次和第二次的药酒混合，共300cc日至少分三次以上饮用) )放入保温壶中，可以作为茶喝，一次一口，分几次喝)。

预产期前2个月，可以用1050cc毫升的米酒煎药。 产后可以用上述同样的方法煎。 顺产者连续服用7天。 也就是说，药材需要准备7帖； 剖腹产的人可以吃14帖。 自然分娩者在产后第1天，应立即煮熟服用，剖腹产者应等待排气后服用。 另外，剖腹产的人有伤口，生化汤每天至少要分三次以上，少量多次啜饮，以免子宫收缩过快，伤口产生轻微疼痛。

生化汤有补血、祛恶露的效果。 但是，因为是药，所以坐在月球表面的期间吃多了会对子宫造成损害，所以产后的味噌汤要充分吃，不要吃多了。

(/h ) )二、炒猪肝

分娩前7天，吃不掺水的猪肝。 这有助于促进子宫内脏血的体外排出。

方法( 1天的量) )

材料:猪的肝脏──体重每10公斤需要60克(选择时，用手指按下，选择柔软有弹性、感觉像粉的粉肝； 压得硬，干的是柴肝，比较不好吃。 ）

带皮老姜──每10公斤体重6克、纯胡麻油──每10公斤体重6厘米、米酒水──每10公斤体重6厘米

(/h/)1.猪肝用米酒清洗，切成1厘米厚。

(/h/)2.将生姜刷洗干净，连同皮切成薄片。

(/h/)3.将芝麻油放入锅中，用大火加热。

(/h/)4.加入生姜，拧成小火，生姜片两面起皱，呈褐色，但不变黑。

(/h/)5.用大火加热，放入猪肝后立刻翻炒至猪肝变色。

(/h/)6.加入米酒煮开，马上停火，趁热吃。

(/h ) )炒好的猪肝和老姜，请尽量连老姜一起吃。 不能吃油腻食物的人，可以把浮在汤里的油捞出来放进另一个容器里，密封后留在冰箱里，等产妇坐月子后用来炒菜或炒饭。 舀油后的汁可以作为汤喝。

(/h )三、甜糯米粥

(/h ) )糯米有粘肠的功能，所以产妇产后吃糯米烹调的东西，有提高肠子蠕动力，防止肠胃下垂，预防便秘的效果。 但是，糯米很难消化，不能一次吃太多。 否则，容易导致消化不良和胀气。

方法(三天的量) )

材料:糯米150克、福圆(龙眼(肉100克、米酒水200毫升、黑糖200克)

1.将糯米和福圆肉放入米酒中，盖上盖子腌8小时。

2.用水浸泡的材料用大火煮滚动后，盖上盖子用小火煮1小时。

(/h/)3.关灯，加入黑糖搅拌后吃。

(/h )四、小豆汤

小豆具有强心利尿效果，水肿、脚气或水分代谢差的孕妇，产后应多吃小豆以消除利尿、强心、水肿。

方法(三天的量) )

材料:小豆200克、带皮老姜30克、米酒水3000毫升、黑糖150克

1.将小豆浸入米酒水中，盖上盖子浸泡8小时。

(/h/)2.将生姜切成细丝，放入起泡的小豆中。

(/h/)3.用大火滚动后，盖上盖子转到中火煮20分钟。

4.先调小火再煮1小时。

(/h/)5.关灯，加入黑糖搅拌后吃。

红豆汤每天吃约2碗，早上10点和下午3点各吃1碗。 甜度会根据个人喜好有所增减，但如果甜食可以接受的话，建议稍微甜一点比较好。

(/h ) )五、乌仔鱼、黄花鱼或金丝鱼

在饮食调配中，可以吃适量的鱼类来补充养分。 但是，产后两周内，只能吃人体容易吸收的紫杉、海牛、金盏花。 其他鱼15天后开始吃。

方法(一天的量) )

(/h ) )材料:肉豆蔻(或金鱼或乌贼)适量(约120克) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。

带皮老姜15克、纯胡麻油60cc、米酒水500cc

(/h/)1.鱼用米酒清洗，生姜擦干净，连同皮切成薄片。

(/h/)2.将芝麻油放入锅中，用大火加热。

(/h/)3.加入生姜，调小火，生姜片两面有皱纹，呈褐色，但不是焦黑。

(/h/)4.拧至大火，加入鱼和米酒用水煮，加盖拧至小火后5分钟熄火食用。

煮好的鱼成为晚餐的主食(也就是说，早上、中午吃猪肝，晚上吃鱼肉)； 也可以平均吃中国菜和晚饭。 也可以把鱼用生姜丝、米酒水、适量麻油煮成鱼汤吃。

六、米酒水

产妇不能喝水。 所需的水分请全部用挥发酒精的干净的米酒水代替。

米酒的水煮方法很简单，掌握3比1的大致情况就可以了。 也就是说，3瓶米酒相当于1瓶。

方法(一天的量) )

材料:米酒1500cc毫升(即两根半米酒) )。

(/h/)1.称量500cc的米酒倒入锅中，用竹筷子漂亮的木棒刻上刻度，做上记号。

2.将剩下的米酒放入锅中，用大火不加盖，将米酒煮开滚圆。

3.转到中火，继续煮到先出现刻度的位置。

(/h/)4.关掉火，放入热水瓶中保温。

用普通煤气炉煮米酒时，酒气挥发的过程有上千个，需要注意不要让火燃烧； 如果能用电磁炉煮，就不用担心了。 另外，不用转到中火，可以一直用大火煮。 米酒可以一次多煮一点，做饭的时候也需要用。

(/h ) )七、培育肝汤

为了消除剖腹产麻醉针可能带来的副作用，应产前1周、产后2周连续喝养肝汤，帮助肝脏解毒。 只在生产前一周用热水蒸，生产后两周以米酒为原料烹饪。

方法(一天的量) ) )。

材料:红色鸡芯枣(红枣) 7个，热水)改为产后煮开的米酒的水) 280cc

(/h/)1.水)或米酒)清洗红枣，用刀切开7处。

(/h/)2.将红枣放入容器中，倒入热水(或米酒的水)，盖上盖子浸泡8小时。

3.吃的时候，用蒸锅蒸。

(/h/)4.沸腾后，只需用文火蒸1小时。

(/h ) )吃的时候，取出枣子，去掉皮和种子，一整天随时都可以吃。 汁可以多次作为茶喝，也可以加糖或白兰地。 一天的量是280厘米，不能太多也不能太少。 火太强的话，蒸的分量会减少，盖不好的话，水蒸气会渗透，蒸的分量会增加。

自然产的人，为了保护肝脏、治愈肝脏的解毒和口渴，也可以喝养肝汤。 另外，也有人暂时改为剖腹生产，但也有人在产前不先喝养肝汤。 为了不出现这种情况，无论是自然分娩还是剖腹产，只要在预产期前一周喝肝汤就万无一失了。

(/h ) )八、血母痛液

(/h ) )产后发生子宫凝血、肚子疼的人，可以服用血母痛液加以改善。

方法(一天的量) )

材料:山楂肉4、2米长的酒(山楂肉的5~7倍)。

黑糖适量

1.用大火煮山楂肉和米酒，然后加盖用小火炖2小时。

(/h/)2.加入黑糖搅拌后，熄火，取汤，放入保温瓶。

(/h/)3.煮好的血液母痛液，一天几次，一次一口，一天之内喝，就能溶解凝血。

以上是我们与产妇比较后为大家总结的产妇第一周的营养菜单。 大家根据现实情况给自己的妻儿做吃吧。