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花卷的热量和营养与馒头差不多,水分含量高,容易消化和吸收,适合减肥中食用。 那么,一个花卷的热量到底是多少? 这取决于花卷的分量,标准100克花的热量是211张卡。
测量单位热量(可食部分热量)
1个花卷( 90.0克)的热量大致为) 190张卡
花卷一半( 45.0克)的热量为) 95大卡
标准花卷( 100克)热量为211张卡
热量(大卡) 221
碳水化合物(克) 47
脂肪(克) 1.1
蛋白质(克) 7
食物纤维(克) 1.3
维生素a (微克) )。
维生素c (毫克) ) )。
维生素e (毫克) 0.65
胡萝卜素(微克) )。
硫胺素(毫克) 0.04
最典型的花卷是我们平时说的千层花卷,今天它的制作方法也在家里分享。
母料:发酵面团800克
调味料:油适量、盐适量
(/h/) 1、将小麦粉放入温水中,揉酵母使其成为光滑的面团,醒来后变成两倍大。
(/h/) 2、将发酵的面团排气搅拌。
(/h/) 3、拉长薄涂上一层油,撒上少许盐。
(/h ) ) 4、卷起,最后用手轻轻压扁。
5,然后切成尺寸。
(/h ) )六、两个重叠在一起。
(/h/) 7、请用筷子按压。
(/h ) ) 8、将双手分别向相反方向拧几次。
(/h/) 9、将扭曲的两端的口朝下,做成花卷。
(/h/) 10、醒来十五分钟后放入蒸笼,用大火烧开,十五分钟后停火。
(/h ) ) 11,然后等5分钟就可以开锅了。
完成图:[/s2/]
小麦粉发酵制成馒头容易消化吸收。 馒头做起来很简单,携带方便,又软又好吃。 有助于肠胃的保护。 因胃酸过多、肚子膨胀、消化不良而腹泻的人吃烤馒头会感觉好一些,症状也会减轻。
标题:“一个花卷热量是多少?花卷的热量解析”
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