“金菠萝是凤梨吗?凤梨与金菠萝的区别”

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在超市买水果看到有菠萝，从形状上看感觉像菠萝呢。 菠萝是菠萝吗？ 其实菠萝不是菠萝。 虽然看起来很像，但是能从叶子和表皮区分出来。 叶子系手的是菠萝，不系菠萝的。

菠萝和菠萝很像，但有一点不同。 但是，叶子结的是菠萝，而不是菠萝。 通常，水果店把无刺、皮青的ananas comosus称为菠萝，把带刺、叶子有牙齿的胖墩墩称为菠萝，最重要的是宣传了菠萝价格几乎是菠萝两倍的概念。

但是从生物学上来说

吃菠萝，吃其花序轴，从功能和结构上说，就像我们平时吃的油菜心一样。 关于这个花序轴的区别，有人把菠萝和菠萝分开。 其实，市场上可以看到绿色和黄色、叶子边缘没有牙齿和牙齿的两种菠萝。 水果市场上的商品名称和形态略有不同，但都属于同一物种。 也就是说，ananas comosus这个物种，至多不过是不同的“品种”。 关于叶子有牙没有牙的，我认为是品种不同。 有点像红富士和黄元帅的区别。

对菠萝个人来说，从叶子有明显锯齿的到锯齿不太明显的，到几乎没有锯齿的，可以发现一系列的不同，所以“菠萝”和“菠萝”有两个

1、表皮不同。

2、叶子的生长不同。

3、内衣不同(不好意思) ) )。

菠萝:削去外皮后，没有“内刺”。

菠萝:削去外皮后，有“内刺”。

菠萝有金钻菠萝(台湾金钻为主)、云南香水菠萝、杜氏金菠萝三大主流产品，阶段逐渐下降。 价格方面黄金菠萝通常12块1斤，香水菠萝￥5一斤左右(常见的小香水￥10个)，dole黄金菠萝￥5.5一斤左右，没尝过的朋友推荐腐败，一定的乐趣更高 之后，你会发现菠萝本来就有另一个很棒的东西。

菠萝、香水菠萝入口的矿渣几乎没有纤维感，口感非常好。 虽然dole金菠萝有点纤维感，但是口感也非常好，是性价比最高的产品。

这三个口感比普通菠萝太强了，同时不加水直接吃。 金钻、香水没有刺，削皮切片直接吃很方便。 虽然dole有点刺，但是比普通菠萝浅，所以水果刀很容易去除。

20世纪70年代末，国际市场上菠萝鲜果的主要制品种是无刺凯伦。 为了根据市场诉求寻找更甜的菠萝，美国科学家在夏威夷通过杂交技术培育开发了两个菠萝新品种，最初命名为73-50和73-114。

1978年和1980年间首次在oahu岛和maui的种植园进行了实验栽培，1980年，两个种植园的种苗被引进maui菠萝企业和del monte企业进行了进一步的栽培判断测试。 1981年，73-50改称md-1供内部采用，73-114命名为md-2 (

md2金菠萝果实重通常1-2公斤，圆筒形，叶缘无刺，叶片细长表面光滑，且叶数比其他品种多10%，果皮薄，花腔(芽眼)浅。 果肉金黄色，肉质细腻，在纤维中，口感紧密，入口即化，风味浓郁，口感好。 特别是皮很薄，不用剥皮切沟，甜味很重，不用泡在盐水里，剥皮就可以直接吃，所以很容易吃。 md2金菠萝香气多汁，贮存期长，在7.5的条件下，可保留至25天。 因为这是目前大宗新鲜水果贸易的主要出口品种。

80年代中期，md2黄金菠萝被delmonte企业引进哥斯达黎加大规模栽培成功，之后经过几十年的快速发展，取代无刺凯伦成为主要制品种，目前md2在全世界占据着菠萝新鲜水果贸易的绝对控制权。 包括dole、chiquita、unifrutti等企业在内的世界果蔬大公司用各种方法将md2黄金菠萝推广到世界菠萝生产国。 目前主要分布在夏威夷、哥斯达黎加、菲律宾、厄瓜多尔、巴拿马、危地马拉、洪都拉斯、哥伦比亚、多米尼加、墨西哥、加纳、科迪，而哥斯达黎加目前是世界主要产区，在该国是MMA 其中35家为大型种植商，各种植面积超过2000亩，员工27万人，大部分产品出口到国际市场，其中50%销往美国，47%销往欧洲，少量出口到智利和加勒比地区。 目前，该国md2黄金菠萝仍以每年7%的速度快速增长，菠萝取代香蕉成为哥斯达黎加第一大出口创汇农产品，预计该国菠萝产业今后几年将保持势头。

目前，国内陆续有少量种植，主要产区以海南为主，生产期集中在每年12月—次年7月。 经过长时间驯化，完全适应栽培生长，运输期短采收成熟度可控，口感、风味都很好。