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特色面食30种本书是金盾版家庭美食系列丛书之一,是为制作家庭学特色面食而写的。 今天,我们将集中30种特色面食作为参考。 本书挑选了30种满足家庭需要、适合家庭制作的具有特色风味的面食。 每张照片都用简洁的文案具体介绍了各个面食的材料配比、制作方法、成品的优越性等。 关于主要的制作过程还附有演示照片。 本书照片图文并茂,科学实用,易学,适合大多数家庭阅读采用,餐饮从业者也可以参考。
如意豆馅卷
果冻
枣泥花酥
荷花酥了
吉祥的包
天津包子
龙眼汤包
吉利灌汤饺子
水晶蒸饺
黄金饺子
新鲜甜瓜肉锅贴
鸡汁锅烙
水晶羊肉烧麦
金元宝
枣泥美团
西红柿蛋黄蛋糕
混合奶油
(/h ) )一口吉利的年糕
麻香果饼
狗肉泡沫
各地特色面食写真集:
Biang Biang面
浇油面
岐山哨面
杨凌着水面
在户县泡面
户县软面
陕北羊肉面
旗花面
耀州窝面
干县驴蹄面
咸阳汇通面
翟县咸水面
礼泉烙面
汉中梆面
汤汁肉抓住补丁
宝鸡削筋面
韩城大刀面
随便的面
柳巷面
老瓦萨哈! 这几个字我写不出来
澄城手撕面
汉中浆水面
油炸炉的齿面
羊肉膏
蓝田荞麦面
煮谷糁面
筷子头
麟游血条面
只在固定边旁边切碎
最后,我们对准太阳的跛脚
特色风味面食30选择全国各地不同风格、不同地方特色,学习制作30种适合家庭制作的特色面食。 其原料易取、易做,照着书做,一定能做得很有特色的面食,既能促进家庭健康,又能给家庭带来欢乐和温暖。 本书照片文字齐全、科学实用,不仅适合广大家庭阅读,也适合酒店和餐厅,对餐饮服务学校的教育很有参考价值。
标题:“特色面食30种简介”
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