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台湾杂志《康健》报道,酸奶营养丰富,食用时加入黑芝麻,有润肤抗衰老的功效,是养生最完美的吃法。
黑芝麻含有大量脂肪和蛋白质,也有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁等营养成分。 其中丰富的维生素e,具有较强的抗氧化活性,不仅可以延缓皮肤老化,还可以滋润皮肤。
中医认为黑芝麻有助于肝补肾、养血润燥、乌发美容,是优良的美容食品,其中所含脂肪多为健康的不饱和脂肪酸。 酸奶不仅含有牛奶的所有营养,而且比牛奶更好消化,维生素b族也在增加,成为营养最全面的食物。 吃酸奶时,撒满一勺黑芝麻,不仅香气浓郁,润肤的抗老效果也很强。
必须注意的是,芝麻颗粒太小,容易通过肠子。 所以炒芝麻碎了再吃效果更好。
标题:“酸奶,黑芝麻”
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